前几天发了一篇“大桶水果茶”的产品分析推文，群里很多用户在问如何更高性价比的做出大桶水果茶、大桶奶茶，这不立马就安排。 　　大桶水果茶的灵魂关键就在量大、价格实惠、料足，价值感强。 　　量大：量大可以用杯量来突出，比如每个品牌都在上桶装产品，有5L、8L、10L装的，可以装奶茶、果茶、柠檬茶等任何饮品。

　　“老板，一杯XX奶茶，打包带走”。 　　这类操作常见于日常生活中想喝奶茶饮品却不喜欢堂食，或因赶时间不能堂食的人们。在炎热的夏天，打包一杯饮品，窝在家里边追剧边喝奶茶，简直不要太幸福。 　　最近，小红书上一则关于益禾堂手提纸包装袋的帖子吸引了我。

春天的桃子，夏天的葡萄，秋天的石榴，都代表着特有的季节特色。 　　很少能有一个水果像石榴一样，在饮品中自带小料属性，一口在嘴里碾碎，满脑子都是浓甜的爆汁感! 　　以至于每到秋季，各大饮品品牌的菜单中都会出现石榴的身影。

走红的方式1000种，“丑”是之一。 　　又是吃瓜的一天! 　　微博冲上热搜榜，官方小红书留言1.8万条。茶百道因为一个男孩，在昨天成为热议话题。 　　讨论的焦点是“丑”。 　　10天前，茶百道官方微信发文《上新实锤!茶百道红了》。

2022年的茶饮市场发生了不少的变化，但一个显而易见的事情就是，新茶饮市场已经不再平静。 　　年初以喜茶和奈雪为主的茶饮头部品牌，纷纷降价，开启价格战;后续新茶饮品牌纷纷开始投资布局，茶饮界的竞争开始逐渐升级。

众所周知，做菜讲究色香味俱全，做饮品现在也逐渐往这个标准靠拢。现在的消费者对于饮品的要求已经不仅仅是好喝和好看了，好闻的特点也越来越受重视。在新茶饮的赛道，越来越多的茶饮品牌意识到“追香”是饮品界的大势所趋。

立秋了，没有人能拒绝一杯奶茶的诱惑。对于年轻人来说，快乐的时候要喝奶茶，不快乐的时候更要喝奶茶;但从2020年开始，随着对健康的重视，消费者对奶茶升级的呼声也变得越来越高。

益禾堂又出新花样了!这次是和绿箭联名，买薄荷奶绿送绿箭口香糖，清新加倍，郑重坐实“牙膏奶茶”的美名。今年益禾堂的薄荷奶绿在夏季吹起了一阵清凉的风，因为浓郁的薄荷清凉味道，引得网友纷纷称其为“牙膏奶茶”。后续益禾堂索性和六必治牙膏联名，官方下场玩梗，发布郑重声明说：本产品绝未使用六必治牙膏。这一番无中生有的搞怪操作，收获了一大波流量。

酷黑是近期的热点，饮品品牌集体黑化，墨鱼汁火完后仙草也开始出圈，书亦最近推出新晋流量——仙草黑柠茶! 　　出道自带“黑料”，全新液体仙草露，草本仙草萃汁融入糯香绿茶回甘，最后配以香水柠点缀，整体口感更清凉，非常适合夏季。

甜度，一直是茶饮绕不开的话题。 　　从正常糖到少糖，再从微糖到不另外加糖，除了消费者口味偏好的原因外，品牌给出更多选项，也是影响人们调整糖度的重要原因。 　　据艾媒咨询数据，在2021年中国消费者对新式茶饮糖度偏好中，选择正常糖的比重占45%，少糖的占比39.3%，低糖的占比8.9%，要求多糖的仅为6.8%。

借势营销中品牌通过与节日元素发生关系，间接获得由其他元素传递的属于品牌内核的联想，就是借助节日给品牌输血，距离七夕(8月4日)还有不到一周时间，赶快给你们安排上超详细的营销活动~ 　　今天的内容分为七夕主题(文案)、营销活动、限定产品三大模块来分析，不要小看节日活动，好的策划活动可以明显让你的销量增加，有心的人都在偷偷记笔记

不知从何时起，奶茶作为我们身边的炙手可热的饮品，不同于咖啡的风味浓郁，也不同于饮料来的一时畅快，但茶饮始终在高速发展。街道上开始出现各式各样的奶茶店铺，许多奶茶也是不断推陈出新，一时间让消费者难以选择。对于茶饮品牌来说，想要一时间成为爆款，该通过怎样的设计来俘获人心呢?

各品牌都在准备秋冬产品的上新之际，在制作奶茶时，使用什么样的奶底才是最合适的呢?偏奶香?不压茶香?合适的奶底该如何选择?恰巧此时，常春品牌推出的一款咖啡奶，亮点十足，经过测评比对，与茶和咖啡搭配各有特色，今天就和大家聊一聊，关于奶基底该如何正确的选择~

瑞幸又双叒叕靠新品吸引年轻人的注意了。最近，瑞幸上新了一款偷心西梅拿铁，不少粉丝打卡尝试。

每个季节都有不同的品种的车厘子成熟，就如同做葡萄饮品的葡萄品种一样，夏黑与巨峰因为季节的原因做更换，车厘子也依旧可以作为门店经典产品售卖，既能与其他同类型门店做出差异化，又能占有独特产品的优势。喜茶车厘子上新，与草莓搭配，多肉车厘莓，选用当季国产车厘子，颜值红如玛瑙，润泽闪亮，在夏季清甜出道，俘获众人的喜爱。

近期，元气森林方面透露，已经完成了对最喜杏皮茶的收购，这是元气森林继陈皮，玉米须，巴旦木奶之后的又一植物饮品。

奶茶店行情不好了?并不是，市场正演变为“场景+”模式。天气转暖了，但人们大多还穿着长袖。当我路过一家店，瞥见门口那个穿着运动背心的肌肉男青年时，我抬起头看了看招牌……这才意识到，原来这不是一家“饮品店”，而是健身房。

近日，一段女顾客掀翻滚烫的火锅并称“要让老板娘从汉中消失”的视频引发关注，视频中的一幕发生在汉中城区一家火锅串串店。华商报记者从公安汉台分局获悉，经查系某私企员工牛某(女)因餐资与火锅店老板赵某(女)发生纠纷。目前公安机关已受案，调查正在进行，待查明事实后将严格依法处理。

新疆味道，品类众多，分量豪爽，味道广泛，吃起来酣畅淋漓。人们都说，不到新疆不知道祖国有多大，其实可以换句话说，不到新疆不知道西域美食有多美!今天，咱们就盘点一下新疆的“十大美食”，口味各有不同，各有千秋，有时间就算挨个打卡也不亏，快来说一下你吃过哪几种?

走到新茶饮的下半场，水果，原料都已经被饮品品牌们玩的底朝天，已经很难再单靠一种水果出圈。为了打造饮品差异化，向香料下手成为了品牌们的新思路。加“香料”，成茶饮新趋势追香已经成为茶饮新趋势，从最开始的果香，花香，复合花果香，到了现在独特的香料香。