夏天来了，随着气温越升越高，不少人就开始没有食欲。各地有哪些解暑美食，有特色又美味，在家就能做呢?

进入2022年，新消费在经过了近两年的“波折”后有返场迹象。餐饮作为消费的龙头行业，尤其是产业化程度最高的快餐行业正在发生一些明显的变化。 　　随着消费者对外卖的不满意度逐年扩大，快餐行业价值升级的压力不断增强;传统快餐企业正在普遍进入发展瓶颈，急需摆脱增长困境;过去接受了多轮资本参与的快餐企业将集中冲刺IPO，会再次躁动整个行业;餐饮生产化和零售化的浪潮正对传统快餐企业构成创新启发和创新压力……

近日，关晓彤和奶茶品牌“天然呆”再陷舆论漩涡。6月27日，“天然呆”就特许经营合同纠纷一案发布声明称，关晓彤从未参与经营。明星跨界新茶饮屡遭翻车——

近两年来，伴随预制菜的火热，有关预制菜的争议一直未断过。有人看好，有人唱衰。有人成了预制菜的忠粉，也有人谈到预制菜就嗤之以鼻。预制菜能够吸引人，缘何魅力?面对预制菜，消费者又有哪些顾虑?

最近，小红书上有一款“8斤椰子水”特别火，巨大一桶，拉风又解渴，在武汉、重庆等地都开始出现。还有8斤绿豆冰沙、XXXL芒果桶等超大桶装也在社交平台风靡，见过的人都想体验一下。

在从小到大的记忆中，椰子一直属于阳光灿烂的海南，吃着香甜的椰子糖，品味浓浓的椰子味仿佛闻到了海南温热的海风。椰子和海南，就如同西瓜和夏天;天然的捆绑关系，让椰子浑身上下散发着碧海蓝天的悠闲气息，让消费者对椰子的好感直线上升，椰子的热度近几年也不断增加。

最近，“雪糕刺客”成为了时下热词。所谓刺客，就是暗箭伤人，是在人不知情的状况下发生的。问题不在于价格高低，而在于事先知不知情。青岛的天价大虾，就是因为没有提前告知“真实价格”。

你知道现在日常生活中人们喜欢的小吃有那些吗?可能您会说喜欢这个，或者喜欢那个，但是有一样东西毋庸置疑都好这一口，没错他就是卤味鸡爪，时至今日他已经成为休闲食品界的新宠!而作为卤味鸡爪中的贵族品牌舞爪，可以说是这个行业的佼佼者。

茶颜悦色开了一间“小神闲茶馆”，新式茶馆有回归传统趋势。 　　网红话题品牌——茶颜悦色 　　新式茶饮赛道是近年来最热门的赛道之一，作为近年来涌现的网红，茶颜悦色是有话题的品牌，近日，因为开了一间“小神闲茶馆”而引发热议。

继冷门水果、新奇小料后，小众茶底也开始火了!白茶、黄茶、肉桂岩茶、半天夭、水金龟、金牡丹、伏砖茶……今年以来，各大茶饮品牌纷纷押宝小众茶底，推出了各种主打小众茶底的系列饮品。

2022年上半年，发力外卖、研发预制菜、建设供应链等成为餐饮企业坚守和自救的举措，下半年，餐饮企业又该如何恢复元气?北京餐饮行业的营业情况如何，为此记者走访了海底捞、九毛九等餐饮企业。

7月盛夏，想在长沙享用一份美食，外酥里嫩的臭豆腐、Q弹味足的小龙虾尾、爽滑劲道的米粉……绕不开的是“排队”二字。 　　“最近看到长沙排队又上热搜了，来了发现，果然吃什么都要排队。”7月10日，重庆游客张若琳和闺蜜来长沙旅游，在一家辣椒炒肉店外等了40分钟才入内点单，一口辣椒炒肉下肚，大呼过瘾，“很美味，值了!”

过去几年，“国潮”成了当之无愧的“流量收割机”，“国潮点心”、“国潮火锅”、“国潮咖啡”、“国潮烧烤”……无论什么品类，但凡贴上“国潮”二字，立马身价翻倍，网红气十足。 但从去年开始，“国潮”开始显露疲态，标志事件是从长沙几个国潮品牌的集体熄火开始：

前不久，喜茶与热播剧《梦华录》联名推出新品紫苏·粉桃饮，上线首日就售出近30万杯。 乐乐茶、眷茶、丸摩堂、苏阁鲜果茶等品牌，也都用到了“紫苏”元素推新品，不少产品都销量可观。 今年茶饮品牌为什么集体推紫苏?推火一杯紫苏，他们是怎么做的?

在大夏天里，这个价钱和杯量，的确有点吸引人。毕竟，又热又渴的时候，吨吨吨一口气半杯冷饮是基础操作，分量大一些，获得的快感似乎也多一分。

　茶百道又悄无声息的出新品了，得亏搬砖摸鱼的时候，想来杯冰降降温，这不就被我发现了嘛，除了之前就出的桑葚系列，还有一杯回归款。

奶茶店不管是冬天还是夏天，总是人气很旺，里面的各种奶茶和饮料是很多人的心头最爱。爱喝奶茶的小伙伴，对蜜雪冰城应该都很熟悉，它超高的性价比俘获了一大批粉丝。蜜雪冰城不仅店多，口感很好，最关键的是它的价格非常实惠，受到了很多学生党的追捧。蜜雪冰城不仅奶茶很出名，里面的各种饮料也很受欢迎，下面我们来盘点，公认“最好喝”的5大饮料，你最爱喝哪一种?

牛油又迎涨价潮，数十万火锅餐企如何应对成本困境？

一晚卖出3000杯！夜市柠檬茶爆火 只因这位女老板.......

又一家“中式炸鸡”诞生了？还是“蒜香”风味的！