卤味：是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。 一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。 通常人们将其分为：四川卤味、泉州风味、潮汕风味三种类

由厨房老手、吃货白领、家庭主妇、烹饪小白等多方用户，共同进行的口碑推荐。 只要你照着这些菜谱做，保证绝对好吃！ 只有真实的超高点击量、收藏量、阅读量，热度，才会上榜

潮人说 南京卤菜种类繁多，风味甚佳。今天小潮菌介绍的南京这些卤菜店，各有各位，都得尝一尝。 ★张记卤菜★ 鸭爪和鸭头等是麻辣味儿，微微的甜，很有咬劲，不是那种煮的很烂

现卤现捞就如雨后春笋，一夜之间就风靡全国，大街小巷无处不在，更甚在小区门口能看到连续两家都打着现卤现捞的招牌。很多人不知道为何他能这么迅速的发展，和传统的卤味又有

随着餐饮业的高速发展，行业也被重新整合，新的细分市场正在形成，卤味已经成为了一个无法被忽视的品类。经过短短二十几年的产业进化，卤味产业已经是一个千亿量级市场。目前

卤菜作为人们日常食物，街边卤菜店数不胜数。小编觉得它们都长一样，让人提不起兴趣。 所以分享给大家两款风格鲜明、又有趣的卤菜品牌设计。 鲜卤家 鲜卤家是经过全新设计规划

说到卤菜，很多人都只知道盘飱市、廖记、温鸭子等不过这些也只是名气大。在成都这个美食之都很多小店都不缺乏美食的创造力，只是缺发吆喝力。今天小编给大家介绍五家小编亲身

随着时代的发展，2019年餐饮行业正在经历着一轮变革：规模不断的扩大、产品多元化、新一代消费群体的崛起、营销模式的创新等等。 绝味鸭脖突破10000+门店 截止2019年6月末，绝味鸭

国内卤味一直以绝味、煌上煌、周黑鸭，这三巨头俘获着全国吃货的心，其中煌上煌在国内的市场拥有较高的知名度，且一直都是以“接地气”的形象出现。最近，煌上煌6.0品牌体验店

特色卤菜品牌廖记棒棒鸡好评如潮引创业者追捧。如今要说哪个品牌卤菜加盟店味道好?那就不得不说一说特色卤菜品牌廖记棒棒鸡了。特色卤菜品牌廖记棒棒鸡凭借多年的资助创造，开

卤菜店门头的设计似乎在如今爆发的自媒体时代变得越来越重要了，纵然卤菜店面的选址很重要，可是要想让自己的卤菜店能够在众多的对手中脱颖而出，好的门头是十分重要的，好的

周黑鸭在双十一这一天，低调的在港交所挂牌上市，其招股价为5.88港元，通过此次首次公开募股(IPO)筹集约23.7亿港元。 此时，周黑鸭头号竞争对手绝味鸭脖，也正在A股IPO排队，已经在

在武汉，夏天吃什么可算得上一件头等大事。 火锅、串串和烧烤，一样都不能少。但少不了的，还有那一碟子卤味。 腐竹、海带、牛蛙、香肠、花生米、藕片、猪蹄、鸭舌、鸭脖、鸭

2019，卤制品仍然是一条充满希望的赛道。去年初，一批“新贵”崛起：陈鹏鹏卤鹅饭店、狮头牌卤味研究所等。 今年的机会在哪里？最近，一个做“鸡”的新卤味品牌，进入了我们的

很多卤味品牌给大家的印象还是比较传统的大红色牌匾上写着几个大字，相对没有太强的品牌识别度及品牌调性。 今天给大家分享一下两款卤味潮品牌视觉设计。 怪兽烧卤创意视觉设

有人说，新零售到来后，快消品零售行业会进入到洗牌期，整个行业被重新整合，新的市场细分正在形成。 这其中除了已经被巨头试水的生鲜、餐饮、商超等，卤味因其庞大的市场分量

近年来，国产卤味市场风云变幻。一向最为高大上的周黑鸭好像着了魔，被众人关切地嘘寒问暖；而存在感始终不强的煌上煌近来扩张神速，开始走入投资者的眼界；除了最为稳健的绝

这几天有人在社交平台留言：你们卤霸王现卤现捞，怎么有这么多粉丝呀？不是明明是一个新品牌才成立没有多久吗？ 这个说法仔细追究起来也对也不对，首先卤霸 王的确是一个新的

汉卤帝卤菜加盟怎么样？不管走到哪里，美食都是陪伴人们的伴侣！熟食卤味是中华名族的传统美食，吸引了无数消 费者的喜爱！汉卤帝熟食加盟，打造无数消费者喜爱的卤味熟食，深

仅仅10个月时间，一切从零开始的微卤做到了四川卤味全网销量的冠军，并且获得了无数粉丝的追捧，微卤到底是怎么做到的呢？它是如何迅速获得消费者对品牌的认可的呢？ 微卤的创