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美蔚餐饮创业内参
不想被加盟骗钱,必普餐饮带你学习Costco经营之道!
更新时间:2019-08-29 17:02:56编辑:瑞如来源:阅读量:62
或许你没听说过Costco,但一定会被他的低价策略所心动。

就在近几日,入驻中国上海的零售Costco,掀起了年轻人和大妈们的热抢风潮。刚开业就由于人流量过大,占时停止营业。
 
餐饮行业也要学会拥抱改变,在新零售经济形态冲击下,还能让众多消费者保持居高消费热情。其营销经营之道,必普餐饮认为是值得创业者为之借鉴学习的。
 
1、做好顾客体验

据了解在Costco消费过的顾客,普遍反应购物体验好。而餐饮行业对消费者体验要求则更高。想要做好顾客体验,不止要给予顾客贴心用餐服务,还要注意餐厅环境,用餐氛围的营造。
 
2、爆款产品不能少

必普餐饮下经验丰富的菜品研发团队,紧跟市场消费者口味,不定时更新菜品,打造店内爆款产品。即使店内没有大厨,也无需担心,十几分内既可快速出餐。这也是Costco深谙的成功之道。为顾客提前选择好所需产品,让顾客消费的省心又省时间。
 
3会员营销锁住新老顾客

作为Costco会员,不仅可以享受无条件免费退换,还可使用会员卡享受一些社会福利。趣味营销活动、会员卡体系,把到店新客转化为长期客,回头客带来新客,自然餐厅口碑越来越好。
 
想要在巨大餐饮消费市场脱颖而出,不止是用服务赢得顾客,更多的是需要会创新营销。

打破传统餐饮局限,专业做互联网+餐饮的必普集团,与同行不同的是,不仅在开店服务上提供强有力指导,还将新兴餐饮经验模式教会创业者,为加盟门店提供更为广阔的发展空间。
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