“大众创业，万众创新”这是我们总理的号召，现在很多人都选择自己创业，每年都会有新的品牌崛起。我们是做食品行业的，民以食为天，很多人觉得每个人都要吃饭，那么做餐饮一定是最赚钱的，熟食卤菜作为餐饮行业中的一员在保证着方便快捷的同时，又非常的美味，受到很多消费者的青睐。在这样的背景之下，进行熟食加盟已经成为了非常多创业者的选择。可是实际上加盟熟食店真的赚钱吗?新品牌在市场中做大做强占得先机呢？这些现有的品牌和产品有什么规律可以借鉴呢？

1、 熟食卤菜加盟可以赚钱吗？

这是很多想加盟熟食店的人第一时间就会想到的问题，我可以告诉你，80%的加盟店是赚不到多的钱的，只能维持下工资，或者赚个小钱。听到这里，你是不是已经放弃开一家熟食店了?别着急，让我来告诉你剩下20%是怎么挣钱的!

没有任何一个生意是稳赚不赔的，如果有人说百分百挣钱，那一定是骗你的。一个生意好的卤菜店，不管是在门店位置、经营方式、卤菜口味上一定有自己独特的地方，一定会和其他卤菜店不同。比如像我们吉香百味熟食加盟店，只要你加盟开店，我们团队给您制定每个月每年的销售目标，根据每个门店的实际情况来策划活动达到目标，我们关注点在保证每个门店的盈利，当然门店的地理位置也很重要，如果地理位置不理想的话，我们也严格要求不予加盟，所以我们也会对选址进行详细的考察，这是对加盟商的负责也是对我们自己负责。我们要做就要保证每个加盟商都要有利可挣，毕竟大家出来创业都是为了赚钱。

2、 别人说加盟熟食店不行，还要加盟吗？

近年来不知道大家有没有印象，每当有人问起今年生意怎么样，每次的回答都是：“哎，不如去年，今年太差” 我们经常能听到有些人会说，现在做什么挣钱，做什么不挣钱，导致我们自己都没有了判断能力。你想想，要是都知道这个行业挣钱，早就很多人都在做了，还能轮得到你?

就比如，当听到别人现在熟食店不好做的时候，我们要想想，这个人之前有过卤菜吗，如果没有，那我们为什么要一个没做过的呢，要是做过，那他现在还在做吗?还在做，既然这么难做但是他还在做啊，说明还是收益。他不做了，他为什么不做了?最终导致失败的原因是什么?又回到之前说的，口味?选址?还是经营?这其实就是说，一切要有自己的判断，不能只听别人说，要有自己的分析和理解。

3、选址哪家加盟店？

这里给所有人选择要开加盟店的人一点忠告，如果你要加盟那一家加盟店：

① 一定要去加盟店实地考察

② 观察他的加盟店经营情况

③ 品尝他的产品是否能够吸引住你

④ 看他加盟店的管理与服务

切忌只看网络宣传，一定要实地考察。要有自己的判断和分析。很多人在选择卤菜加盟的时候，都会选择那些门槛低，总部要求少，只要你交钱，什么都可以和总部谈的加盟商。这样的卤菜加盟一定不会成功的!

很多人都知道这个俗语“天上不会掉馅饼”，可是，真正遇到“糖衣炮弹”的时候却常常忘记这句话。加盟者在遇到这种低门槛或者零加盟费的品牌时，一定要提高警惕，谨防掉入加盟陷阱。

之前也提到过，像我们吉香百味熟食加盟如果你要加盟的话，不仅是你要来考察我们，我们也需要对您进行审核，我们要对每一家加盟商负责。我们注重维护和树立品牌形象，保证您加入我们是一定赚钱的。因为加盟店一旦开始，如果您中途不干了，对于您个人来说没有什么，但对吉香百味熟食品牌形象来说是一种打击。所以我们严格要求也是有原因的。当然欢迎您的考察，愿我们能成为永久的合作伙伴，一家人。

选择项目之前，我们要充分了解销售环境，分析消费人群，这样才能投其所好，最终才能将生意做好!以上几点，我们在加盟熟食店的时候一定要注意。