在产品成本上面与真的鸡蛋相比会降低40%左右，制造人造鸡蛋的负责人表示：为了找到这种物质，公司花费了一年半的时间，去研究如何大量生产。我们发现了一种绿豆，然后我们对其加工，将他们碾成粉末，提取蛋白质，最后我们终于找到了，通过一系列的过程我们确认这些物质是真的有用的。
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