在互联网普及的今天，传统生意越来越不好做，很多创业者将眼光瞄准了餐饮项目。民以食为天，这是日常生活必须品，投资小，回报快，且不易受互联网影响的一个项目。在各类型的项目里，不二烫捞麻辣店尤其备受欢迎。同时很多初次创业者都会面临的一个问题：开一家不二烫捞麻辣店，是选择加盟好不好？
小编认为加盟对没有技术的创业者来说算是比较明智一种选择，主要是考虑到创业者对做不二烫捞麻辣毫无经验，又没有找到靠谱能学的地方，而加盟的优势之一就是让创业者可以学到不二烫捞麻辣技术，不二烫捞麻辣、制作馅料、运营等一整套的技术。
加盟简单来说就是依附于品牌，不同于单打独斗的自营模式，加盟可以获得总部的扶持，复制总部的成功经验，少走弯路，风险相对较低。同时小编要提醒创业者需要注意的是，市场上加盟品牌参差不齐，实力相差悬殊，并不是所有的不二烫捞麻辣品牌有能力让开店更轻松。总部配送馅料或者调味料包，倒是可以让创业者在开店时候更省时省力，也更容易复制不二烫捞麻辣的口感，相对来说成功率大了很多。
但是有的不二烫捞麻辣加盟公司不提供或者没有实力提供这样的服务，那么对创业者来说开店完全不会轻松，甚至离开总部的指导压力更大。因此在选择不二烫捞麻辣加盟时，想轻松开店则一定要了解清楚这些问题。
那么好的不二烫捞麻辣加盟品牌具有怎样的特征？
有直营店，产品口味好，生意火爆，并且有一定的经验和实力帮助创业者。有专业的、聪明能干的、经验丰富、并且真心实意为加盟商着想的市场团队。公司内部有严格、明确的职务划分。有专业严谨全面的培训流程和制度，对不二烫捞麻辣口味稳定性有一定的标准
所以，千万不要因为价格或者距离等原因放弃一家好公司，你必须根据自己的情况仔细科学的进行对比分析考察。
有些创业者觉得开一家不二烫捞麻辣店多简单的事，自己都会做还需要加盟吗？
自营是比较省钱的经营模式，但是必须要有自己的核心竞争力，才能在市场上站得住脚。开不二烫捞麻辣店之前，你得对自己的店有一个明确的规划，比如：产品定位，客户群分析，年盈利多少等。如果一家不二烫捞麻辣店想要做到月入万元以上，你的不二烫捞麻辣必须得是食客眼里最优秀的那一个，而要做到优秀，仅靠单打独斗的街面摊模式是很难做到的。一个好的不二烫捞麻辣加盟品牌，不仅能给你的不二烫捞麻辣店提供品牌背书，还能让你的不二烫捞麻辣店有区别于其他不二烫捞麻辣店的独特口味和宣传模式。这样，食客就能在众多早餐店里一眼就能认出你，并持续到店消费。
所以，对于初创业者来说，自营真不太容易成功，而加盟也必将成为老板们开不二烫捞麻辣店的主流模式。
创业不易，最好从复制别人的成功模式做起。
