一、广州人对奶茶有多狂热？
据不完全统计，在广州，大大小小有19832家奶茶店，其中都可COCO430家，一点点252家，皇茶532家，贡茶837家，益禾堂220家，新作の茶116家，书亦烧仙草72家，大卡司98家，喜茶52家，奈雪的茶20家，丧茶14家，鹿角巷176家...
不得不说，奶茶店在广州遍地开花，想喝不管在闹市还是郊区，附近很容易就能找到一家，还是带品牌的连锁型的。
另外，《美团外卖奶茶真香消费报告》，上海、广州、深圳荣获全国最爱茶饮的城市前三。
二、为什么广州人这么爱奶茶？
对于广州的80后90后来说，奶茶的记忆都是从小就有的，毕竟制作简单、成本低廉，味道还好，相比较功能性更强的凉茶，具有休闲属性珍珠奶茶一经引入广州就开始野蛮生长。
大家可以回忆一下，一个10平米的小店面，五颜六色的装修，2-3元的珍珠奶茶，再配上一条台式烤肠。在就是广州人小时候的味儿。
在当时珍珠奶茶、丝袜奶茶，成为了很多广州80 、 90后学生时代的专属回忆。在往后，随着年轻一代慢慢长大，手里钱也越来越多，对于奶茶的要求也越来越高，原本成本低廉，靠粉末冲剂的珍珠奶茶，慢慢变身成有奶又有茶的奶茶，而奶茶店的装修也从原来的非主流到现在的文艺范。
三、奶茶在广州的功能可不只是喝
其实在广州，奶茶的作用真的不仅仅是为了解馋这么简单，其还扮演着其他重要的角色。
（1）CBD打工仔最爱
在广州CBD的下午，无数社畜正在麻木地工作输出。彼时，唯有一杯奶茶，能够唤醒社畜麻木的心，达到提神醒脑，提高工作效率的效果。
毕竟甜会让人感到愉悦，没有糖的工作日下午简直没有灵魂。
（2）营养补充剂
讲究养生的广州人，最讲究【以形补形】，吃啥补啥！奶茶，奶能补钙，茶能养生，完全有利于身体健康！
（3）社交产品
除了外卖打包外，现在奶茶店也在为当代的年轻人提供社交的场所，几个好友，点上一杯奶茶，在环境优美的奶茶店里谈天说地，多美惬意。
相比之下，凉茶店已经逐渐被年轻人定义成为了治疗上火的场所，有谁会去凉茶店和朋友聊天谈心呢
（4）精致猪猪女孩的标配
对于每位精致的女孩来说，吃颗苹果都要用APP估算卡路里的广州女生 ，唯独没办法拒绝奶茶！又甜又好吃（珍珠）。
并且最关键的是，现在的奶茶店都在不断推陈出新，满足现代年轻人的喜好。很多奶茶真的精美有创意的不行，成为了不少少女的打卡发朋友圈的动力。
逛累了找个地方买杯奶茶喝，坐着聊聊天、吹吹风，多舒服！
奶茶有这么多作用，也难怪广州人这么爱！伤心的时候喝一杯芝士奶霜，一切烦恼都会被甜甜的口感融化掉。开心的时候更要来一杯招牌奶茶，加波霸，加珍珠，加布丁，丰富的口感让快乐升级！
其实奶茶能这么火，一方面的原因作为大众消费品，奶茶的休闲属性确实很大，并且相比较甜品带来的负担，奶茶毕竟还是茶，对于现代养生青年人来说也更容易接受。此外，奶茶店的社交属性也是作为广州本土凉茶店所不具有的。
最后，奈雪的茶、鹿角巷、喜茶、一点点、COCO、喜茶、答案茶、KOI、鲜芋仙、85℃、贡茶、茶理宜世、书亦烧仙草、大卡司、沪上阿姨、爷茶、益禾堂、橘果子、佐敦道、悟茶、蜜雪冰城等，这么多奶茶，你最爱哪一家？
