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小谷姐姐麻辣烫麻辣拌加盟官网-专注麻辣烫、麻辣拌
更新时间:2020-12-11 08:40:03编辑:来源:阅读量:85
麻辣拌,初听感觉跟麻辣烫差不多,但是吃过的就会知道麻辣拌和麻辣烫还是有所区别的。麻辣家族里,如果单是从形态方面简单来说,麻辣香锅是炒的;麻辣烫是煮的;那麻辣拌就是煮之后凉拌的!麻辣香锅灵魂在锅底,麻辣烫的灵魂在汤头,麻辣拌的灵魂,则在于汤头和拌酱!
同麻辣家族的兄弟姐妹差不多,所用原料相似,主要食材包括但不限于海带、蟹棒、魔芋丝、宽粉、土豆片、藕片、鱼豆腐、豆腐泡、油豆皮、午餐肉、甜不辣、金针菇、泡面等等。在煮过后沥干水分,加酱料拌匀,有甜酸、麻辣、咖喱及甜辣等多种口味。咋拌秘酱麻辣拌还有独特秘制的麻辣口味,融合了花生油、四川卧龙的青红花椒、重庆秦椒等24种麻料辣材!味道简直绝了!
 
苦夏的日子里,多受一分热气都觉得遭罪,多沾一筷子油都觉得难受。毫无食欲,吃嘛嘛不香的日子太难过。或许一碗相对清爽不油腻、麻辣开胃的麻辣拌可以让你得到些许安慰,荤素搭配,健康美味。还有新晋柠檬汁酸甜口味!带点柠檬的清新味道,再配一瓶冰镇小可乐,吃个酣畅淋漓!那滋味,爽!  小谷姐姐麻辣拌的清爽在于,无汤油少,穿白T吃它也不怕。多种口味,丰富的配菜可供自由选择,一个人的“小火锅盛宴”。最妙是那一勺醋,醋这种神奇的调味品,它可以帮助其他酱料的味道更好地渗透进食材中,令食材更加入味,唇齿留香。
小谷姐姐开发了很多新味型:番茄口味、川味等等口味,均在南方市场销量特别的高,特别是番茄口味,在上海销量甚至一度超过经典口味的销量,受到南方顾客的喜爱。口重的,红油辣椒多放些,上午工作的劳累都随着额头的汗发泄出去了,爱好清淡的,也有骨汤和番茄可供选择,不会让进门的客人受到冷落,爱吃的,想吃的总能找到适合自己的那一款口味。  
 
之所以小谷姐姐麻辣烫在如今的社会当中受到大众的欢迎,一方面是小谷姐姐麻辣烫的口味受到了大众的喜爱,另一方面也是小谷姐姐的服务得到了大家的认可。小谷姐姐让“寻常巷陌”里的麻辣烫完全脱胎换骨,要味道,更要体验,吃麻辣烫也能吃出仪式感。
 
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