市面上这么多餐饮项目,这么多加盟公司,究竟选哪个好?创业者还没等到开店,在洽谈期就已经陷入纠结。对于创业开店,前期的周密考察是十分有必要的,一家靠谱的公司能够带你顺利起步,稳定经营,而一家不靠谱的加盟公司,除了忽悠你拿钱之外,给不到你什么有价值的东西。想鉴别一个加盟公司是否靠谱,必普建议你,可以从这几个“硬实力”方面入手。
什么叫“硬实力”?硬实力就是具备一定门槛,其他家难以轻易模仿走的优势。拿人来举例子,穿衣打扮不是硬实力,能够解决各类问题的能力才是硬实力。
1.拥有自己的仓储配送体系
你可别以为所谓的“仓储”就是简简单单租一个仓库就可以了,既然是“体系”,那么自然涉及到了多种复杂有逻辑的运作环节,要求公司具备相当强的资源、人才、经验等多方面优势,绝非不靠谱的皮包公司可以模仿。所以必普提醒你,在咨询时,可以主动询问是否有仓储物流体系,并提出一些具体的问题,如果能流畅对答,那么八成靠谱。
2.拥有专用的管理系统
靠谱的公司,基本都会专门为创业者提供一套完整的经营管理系统,帮助创业者有条不紊地把控好日常的进销存,优化经营表现。必普告诉你,这样的系统如果从外部购买,费用以“万”为单位,不靠谱的皮包公司不可能购买,而靠谱的大公司一般会购买或自己研发。假设对方无法提供这样的管理系统,那么也应该提高警惕。
3.拥有严格的标准作业流程
如何对加盟商的经营表现进行把控?一套完整的标准作业流程,一定是不可或缺的。标准作业流程,通过规范对出餐、服务等工作进行细致地分解,并制定好标准,方便创业者直接拿去进行复制,提高创业成功率。而假设你咨询的公司,只能教教技术、卖卖酱料,那么基本不靠谱。
必普说:
为什么总有创业者会被不靠谱的皮包公司忽悠?基本都是因为没有进行深入细致的考察。想鉴别一家公司是否靠谱,必普以上所提及的硬实力,是非常好的突破口。避免被不靠谱公司欺骗,记得提高警惕,谨慎合作。
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