投资额:5-10万
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立即咨询teastone茶馆加盟费多少钱?teastone茶馆为了更好地迎合市场,满足消费者口味需求,teastone茶馆多方面蜕变,坚持高性价比,要讲好品质、亲民价位展露无遗,teastone茶馆美味便捷,不管是好吃的还是好喝的在teastone·茶馆都能满足你,鲜明的特点和多元化的产品线。teastone茶馆味道好,新鲜健康的美味,引起了更多人的注意,消费市场大。创业teastone茶馆可以创业,市场大,加盟商创业顺利。
放眼茶界,这是一个特殊且有些神秘的品牌创始团队。在这支创始队伍中,有个最具代表性,同时也是tea'stone的灵魂创始人物——李姝。据有限的资料可考,李姝是出生于广东的70后。孵化历时一年多,2015年7月25日,在深圳南山区软件产业基地,开出了第一家集茶饮、茶食、茶器、图书为一体的茶生活创新城市空间品牌——Teabank——某种程度上,也可以认为是最贴近于tea'stone的前身。以品牌管理为基础,逐渐跨界商业概念策划、消费产品升级等领域,专注孵化有美学高度、有生活温度以及产业基础的商业模型。
空间体验是tea'stone品牌的重中之重。其在门店针对108种茶叶、各类创意茶器,甚至是空间家私等一切由“茶生活”展开的线下零售区域,以及线上的新零售,某种程度都十分依赖线下空间最终的产品和氛围体验,以及在这个空间之中品牌与用户产生的交互联结。
tea'stone宣称走遍了18大核心茶产区,从11200多种茶中,最终臻选出了108种涵盖六大茶类的全品类中国茶。其种类之全,其中还不乏市场占有率仅有0.2%、十分小众的黄茶,小众产区出产的稀有茶种,包括“别处喝不到”的某些地区限定特调等。
同时面对如此花样繁多的茶叶种类,当消费者在门店消费时,无论是下单前店员的指引,还是下单后来到消费者面前的最终产品呈现,都有或招牌、或人为、或卡片式的对应茶类简介,以便纵使是茶小白头次饮茶品茶,都能毫无压力地轻松得到茶类的普及,从而降低饮茶门槛。
门店品饮方式的守正创新
1. 创新冲泡,简化品饮方式
点单前后各种形式的茶类简介还是其次,tea'stone将整个茶叶的品饮方式相当于都进行了一轮简化和重新解构再输出,与传统茶馆的消费方式大相径庭。
既没有茶艺师提供专属冲泡服务,也非递上一应俱全的茶用品自行冲泡就算了事,而是通过一个开放式的中央吧台,集中由茶艺师在吧台完成泡制,将合适冲泡次数的每次茶汤汇聚成一壶精华,并去除了茶叶再给到消费者。
大大简化了品饮流程,也无理由再提供续水,提升年轻群体品饮体验的同时,一定程度也拉高了门店翻台率。
2. 复古创新,三种泡法兼具
不仅如此,tea'stone还根据不同茶叶种类或场景用途,提供了汉唐兴盛的炭煮、明清流行的冲泡,以及现代化的冷萃等从古至今盛行一时的三种经典泡法。
这座一般长达10多米的中央吧台可谓是横贯古今、包罗万象,既复古又创新,既守正又出奇,将茶叶风行的千年底蕴、古今风采尽收眼底。
文化,在这往往复复的一煮一盛、一冲一泡间,便以一种平易近人的方式走到了当代人的身边,我们,便也仿佛重新认识了茶。
茶器茶食的美学创意
1. 千年名器的灵感再造
除了品饮方式,tea'stone在茶器、茶食上所做的守正创新和美学创意也属可圈可点。其中远到古时名人名器、各时代博物馆馆藏器皿,近到自然界的大好河山,都成为tea'stone茶器设计不断采撷的灵感。
好比陶渊明的壶、水经注、竹节杯、窈窕杯、上古逻辑系列,再到山河杯、月亮瓶,诸如此类不胜枚举。姑且不论其是否真正实用趁手与否,单论美感创意或文化内涵,实在是信手拈来、不拘一格、自成一派。
▲ 左起陶渊明的壶、窈窕杯、水经注&竹节杯 | 图源:网络
2. 西式酒饮的创意碰撞
不止中式复古,其在西式酒饮的创意借鉴上,也算得上是大开大合、巧思善工。
基于西方威士忌、啤酒和鸡尾酒等饮酒文化,teas'tone从中提取出冰球、气泡、盐边等元素,出其不意地与茶进行整合,再借助洋酒范的茶具,竟让原本数百年都不曾有什么变化的茶,碰撞出别样的新意。
一瓶装点在晶莹剔透的月亮瓶之中,备有威士忌之感的冷萃茶,搭配一杯装盛着冰球的极具设计范的山河杯分装而饮,这份重新定义中国茶品饮方式的满满仪式感,在崇尚潮流时髦的城市中产或年轻群体中,可算是掌握了易出片、自传播的话题种草和传播属性。
3. 经典茶食的中式西做
与此同时,搭配茶饮的茶点茶食也有一番趣味。tea'stone团队大约在无数次的形象包装或设计创意中,掌握了一套交叉整合的创意逻辑,在产品命名或外形创新上,总是每每不走寻常路地给出一些细节上“移花接木”式的惊喜。
比如伪装成糖葫芦模样的巧克力和淡奶油“山楂串串”,比如芝士做的白色方块状甜点并一本正经地取名为“一块豆腐”,乌龙茶风味慕斯乔装、形似缩小版的“两亩地”,以假乱真的“小笼包”诸如此类。中式西做,乍看只觉趣味盎然。
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