电话的即时性为创业者和品牌方节约了很多时间，对于很多较为急切的创业者来说，打电话联系总部了解相关信息无疑是一个不错的选择。但品牌的意向代理商很多，打电话的不在少数，所以在电话中与工作人员交流的时间就尤为宝贵，创业者可以重点了解某一方面，之后再索要详细资料自行查阅，以此来提高代理效率。
经过多年发展，大城小厨小碗菜已经具备了完善的代理体系，其中，为了更好地帮助代理商，总部特别提出了五大代理政策，大幅度降低了创业者的投资风险，并且减轻了他们的经营压力，意向代理商在了解信息时可以重点了解这一方面，看是否能真正地对自己有所帮助。
总部会在开店前期为新代理者提供专业的市场分析，由专业的投资代理顾问来执行，为代理者对当地市场、群众消费能力、消费心理等进行评估与分析，并根据评估结果给出实质性的解决方案及可行性指导意见，以降低代理者投资风险，为日后门店的正常运营打下基础。
总部将在门店开业前提供系统培训，使每个代理者都能在符合规定的情况下尽快达到盈利的目的。开业后，总部还会不定期地对店主、店员进行有针对性的培训，使各门店在市场发展上一直处于领先地位
品牌总部实行区域保护制度，对于各代理商的经营区域进行严格划分，最大限度地保证每个代理商的市场空间。区域负责人对于管辖区域内代理商直接管理，极大地提升了管理效率，管理结构完整，日常工作才能进行得有条不紊。
在店庆或重大节日时，大城小厨小碗菜会举办全国统一的促销活动，多地同时发力，对于市场有很大的影响力。品牌总部将在活动中为代理门店提供免费的活动策划与终端宣传，意在借助活动为各代理门店造势，并传播大城小厨小碗菜品牌。
在开店前期，总部会就门店的发展方向为代理商提供独到的营销方案，使门店拥有好的发展前景。开业后总部将根据后台掌握的市场经营信息及状态进行预估，及时调整营销方案，并通知代理商，保证代理门店的良性发展。
