走进小金金手作的店铺,开放式操作台前,店员正现场蒸煮芋泥、捶打麻薯,空气里弥漫着新鲜食材的甜香。年轻顾客们举着手机拍摄制作过程,社交媒体打卡的动态在屏幕上不断刷新——这不仅是奶茶店,更是一个沉浸式的手作舞台。作为华东地区迅速崛起的新茶饮力量,小金金手作凭借“现场手作+高端食材”定位,已在苏州开出17家、南京布局10家门店,成为区域市场的强势品牌。
一、揭秘小金金手作加盟费用:
开一家小金金手作奶茶店,费用结构清晰且灵活适配不同市场层级:
- 核心授权费用:加盟费根据城市级别浮动(10万-30万元),保证金确保合规经营(5万-10万元),品牌使用费控制在1万元内
- 产能启动投入:专业制茶设备(封口机、冷藏设备等)需5万-10万元;首批优质物料(茶叶、鲜奶、新鲜小料)储备约2万-5万元
- 技能与空间打造:总部技术及运营培训费2万-5万元;店铺装修以标志性蓝白调+明厨亮灶为特色,投入约3万-10万元
总投资区间:结合50㎡标准店型测算,二线城市商场店约25万-50万元(含3个月运营缓冲资金),县级或社区店可降至20万左右。值得注意的是,地方创业政策可提供支持——如青年创业担保贷款最高5万元,或税收减免政策。
二、小金金手作加盟条件:
1. 资源匹配度:认可手作茶饮理念,具备30万以上启动资金,自有或可租赁符合要求的商铺(15㎡起,优选商圈/写字楼集群)
2. 经营专注度:能全职参与店铺管理,具备服务行业基础经验,无餐饮行业不良记录
3. 市场敏感度:了解本地茶饮竞争格局(如竞品分布、消费单价),提交区域市场分析报告
当前茶饮赛道已进入价值型消费阶段。小金金手作主力产品“米麻薯鲜牛乳茶”定价25元,消费者仍愿排队30分钟购买——背后是对真材实料与体验感的买单。总部持续迭代产品矩阵(如夏季冰麻薯系列、联名非遗糕点),确保加盟店持续获客能力。