公司以“弘扬中国传统食品、发展趋势、绿色健康食品”为经营理念，以专业的技术、温馨良好的售后服务、经典特色食品为发展方向，打破传统模式。骨得香自助大骨头加盟店明确提出并实践了活动餐饮新概念，并大力考虑客户多元化的消费市场，从而创造了大量的盈利标杆，提升了公司可持续发展理念的竞争优势，为西湖带来了愉快的餐饮体验和巨大的财富。
骨得香自助大骨头公司在2010年十大火锅店中收到公众点评。所有菜都可以半价卖，如果半价四个人左右就够了。这样可以品尝到各种美食，价格也不高。骨得香自助大骨头加入的优点:加入的药越大，生命力越强。
独立店铺、标准店铺、财富店铺都不算小。创业者可以根据自己的具体情况进行选择。他们越愿意，他们的财富就越高。
总行展示免费技能培训，从商品、技术、店铺策划、开业运营到管理方法、售后服务、全方位学习培训、零课堂教学。实际操作简单。
3.一般认为。
火锅的用户评价刚刚好，但是营养含量高，价格低，适合不同年龄、男女、邻居、季节。争取用户评价，不断增加门店销量，不断加大业务力度。
4.物料包装实际操作四季升级。
总公司统一配送的物料包装，是行业无法模仿的，味道和百货店一样。精英产品R&D部立即升级菜肴，不断考虑顾客的神秘和对特色食品的要求。
5.品牌推广由总行获得。
骨得香自助大骨头直接做广告，覆盖全国各县市省会销售市场。多层次的新闻媒体宣传策划，趁机提升品牌形象和品牌效应，创业者享受广告和名牌的经济效益。
6.o2o营销推广、运营、双通道记忆。
适当利用互联网技术，与各种知名外卖团购网络合作，提高门店在线曝光率，客户可以随时随地在线提交订单，创业者可以随时随地推广线下运营，客户未到先做业务。
