黑鸭肉是继烤鸭、酱板鸭、精武鸭之后，又一道风靡全国的新型鸭食，是一道休闲佳肴。其“味很怪”，刚进门就“有点甜”，然后“越来越辣，越来越麻”，吃完“嘴里还留着香味”，久久难忘。
秦氏黑鸭选用供应白条鸭及数十种中草药卤制，药味入骨，使早鸭由白变黄，再由黄逐渐变黑，成品黑鸭色泽鲜艳，令人食欲大开；再加入精选上等辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美味可口，妙不可言，肉质鲜美，肉质嫩滑，十分适合啃食、下饮，是一道难得的休闲美食；此外，秦氏黑鸭性情清凉，配以甘草、肉桂等中药卤制，能清肝消热，防癌、高血压，还能祛湿解毒，健脾健胃，强身健体，增强食欲，消除疲劳等，是一道令人爱不释手的佳肴。
作为新一代鸭食，秦氏黑鸭继承了鸭食产品的一贯特色，大胆创新，采用秘方中药配方及独特的制作工艺，产品味道独特，回味悠长，营养丰富，在全国市场上迅速赢得认可，每天排队购买的场面已是全国一绝。
秦氏黑鸭的加盟条款：
一、品牌经营理念与管理体系的认同与共同发展。
2.具备相应的投资和应对危机的能力。
三、在当地有适当的营业场所及市场开拓能力。
4.企业法人或自然人没有犯罪记录，能够独立承担民事责任。
五、在总部接受培训，并遵守相关规章制度。
六、具有一定的管理能力和良好的商业信誉。
