静安小亭麻辣烫是知名的麻辣烫知名品牌，是出资者出资加盟麻辣烫职业不错的选择。静安小亭麻辣烫被誉为上海第一麻辣烫，很多人把其成功原因归结为“汤美味美”或是“市口好”，但在老板娘看来，十年如一日做到“新鲜”与“卫生”，更称得上是“静安小亭”的取胜法宝。
静安小亭麻辣烫加盟汤美味美、市口好，但在老板娘看来，十年如一日做到“新鲜”与“卫生”，更称得上是“静安小亭”的取胜法宝。
静安小亭麻辣烫加盟的食品供货商均为品牌商，例如丸子类是供给自海霸王控股的海兴冻品、蔬菜类供给自万航渡路店邻近的蔬菜商场。原料首先要保证新鲜，老板娘亲身把关，一闻到有不新鲜的就会追查原因，不放过一条漏网之鱼。
静安小亭麻辣烫加盟能够准确掌握好每天的进货量。基本上能做到当天的食料当天售完。李阿姨告知商报记者：“无论是蔬菜还是荤菜，绝不能过夜，顾客吃到的永远是当天进货的。”据了解，“静安小亭”物流体系很完善，一旦有分店的货品呈现不足时，能够在很短的时间内完成补货，不耽搁生意。
放在厨房间的食料也有一定的保鲜措施。配菜师傅一般只取货品的一部分放在盛菜器皿中，大部分则留在冷藏冰柜内。
大名鼎鼎的静安小亭麻辣烫，传说是上海最好吃的麻辣烫了，永远都是排着长队。以前的环境很差很乱，现在的静安小亭走进商场了，精致的装饰，漂亮的陈设，使人们不得不发生一番怀疑，这是以前的那家麻辣烫小店吗？现在他们家的点餐已经是自助式的。
而汤底依然是请老店的师傅过来分配，每天精心熬制而成的。 量大、汤鲜、味美，这大约便是静安小亭麻辣烫一直生意很好的原因吧。静安小亭麻辣烫特色服务：有最低消费，是老字号，能够刷卡，供给在线菜单，有下午茶，有夜宵，有送餐。
