辣卤世家，四川卤味知名品牌
公司前身为眉山青神老店“神草卤坊”，于2017年提出传承经典、创新未来，正式升级为辣卤世家品牌，并开启全国布局，意将地道的经典川派私房卤味推向全国。公司旗下产品包括香辣天梯、辣卤小龙虾还有虎皮凤爪等。在2018年“辣卤世家”获得丰厚资本、泽厚资本的新一轮融资。其川派卤味“一菜一格百菜百味”的特点，受到美食家的好评。
辣卤世家在原材料上坚守优良品质，严选500天以上家养土鸡作原料，将现代科技融入闽南传统卤味工艺，自家配方秘制。骨少美味，肉质肥厚紧实，鲜嫩饱满，含有丰富的胶原蛋白，肉质Q弹有嚼劲。符合人体所需，皮韧肉香，口感软嫩弹牙。上百味草本香辛料烹制而成，没有经过腌制等以鲜味流失换取快速入味的手段，依靠辣卤世家秘制草本卤汁入味，锁住原始香味，香透入骨，美味可口入味醇香。吃起来嫩中有脆，香中带辣，骨香十足，吃过一次就让人久久不能忘怀，难逃辣卤世家的“魔爪”。
辣卤世家品牌除了制作串串香之外，还制作其他的美食店铺的所有菜品都是精心挑选的，这家店铺采用了制作串串香的调料，也是精心熬制出来的。辣卤世家的每个串串香都有自己的不同风味，大家来到这里尽管放心的挑选，所有的串串香都有着低廉的价格，又有着极好的口感，又有着非常新鲜健康的原材料。辣卤世家这家店铺也在不断的推出更多的新款美食，比如说香辣烤猪蹄这个店铺没有油烟的困扰，所有的烧烤都是采用真空炸锅，还有烤箱的方式来进行烧烤的。
