勾馋麻辣烫的特许经营方法，其做到96%之上通过率。那么高的通过率如何来的？事实上它靠的是供应链。
麻辣烫归属于巴渝特色小吃，相对性于包裝性食品类仍处在仍处在增长期，而做为全国各地大中型加盟连锁公司，勾馋麻辣烫整体实力强，经营规模优点显著。
勾馋麻辣烫长期性致力于麻辣烫商品的产品研发、食物生产制造和市场销售，产供销工作能力早就处于领域领先水平，进而得到了显著的产业化、系统化优点，因而在产品型号统一、规范化、食物品质层面均有突显优点。值得一提的是，因为采购原料，勾馋麻辣烫在原料购置阶段就会有极强的议价能力，从而有着更高的盈利室内空间。
原料购置层面，由总公司的采购部门与供应链管理管理中心统一承担企业购置事项，各分公司的原料由总公司采购后开展全国各地配制。在其中，采购部门关键承担经销商准入条件资质证书审查与日常监管维护保养，包含提升原料供货市场调查，搜集有关資源信息内容；完善健全经销商互联网，创建供应商评估规章制度。这也确保了原料的品质与平稳供货。
为了更好地完成成本控制与品质监管，购置的方法是“以销订购”的方式。供应链管理管理中心依据企业客户订单状况及企业与代理商一同制订的本年度销售工作计划，制订企业本年度及月度生产规划，定编全年度购置费用预算，制定本年度及月度采购方案，并分配下发采购单，及其监管进库步骤。除此之外，研究中心属下的食品类安全部门及供应链管理管理中心属下的品保部承担对经销商供应进库原料开展质量检验及送到第三方检测。
现阶段，勾馋麻辣烫早已创建了一套切实可行的购置体系管理，塑造了一支购置阅历丰富、了解原料销售市场、机构职责分工科学研究的购置人才团队。而且借助比较发达的购置互联网，其完成了多种渠道多种类的高品质原材料提供。
与传统式的总公司规定创业者购置定量分析食物彻底不一样的是，勾馋麻辣烫与创业者食物的合作模式是社会化体制，创业者有随意购置的支配权，总公司出示的价钱小于一般销售市场经销商价钱，且品质要好很多。
店面百分之百归属于创业者，经营情况好，扩大速度更快。针对创业者很放心，从总公司拿货、知名品牌有着名气不必担心客户资源，店面搞好服务项目就可以赚钱。
归功于优良的内控管理及其机敏的销售市场目光，勾馋麻辣烫生产经营情况优良。可以说，勾馋麻辣烫打造出的加盟连锁全产业链变成实至名归发展趋势速率更快，协作店家总数数最多，vip会员资质证书最完备的知名品牌。但在餐馆接触互联网不可逆的发展趋势下，勾馋麻辣烫并沒有终止对餐馆互联网技术转型发展的探寻。
