经过数百次的选择和比较，鄰里手打柠檬茶最终选择6种茶作为柠檬茶，分别是红茶、绿茶、鸭粪、大红袍、山乌龙茶、泰国绿茶，除了选择好茶，柠檬质量也是关键，店主要选择香水柠檬，选择它，因为香水柠檬无籽不苦，果味浓郁，酸度适中，选择新鲜柠檬，每天切，柠檬皮足够厚，做茶可以完全爆发香气。<<<奶茶加盟排行榜>>>
作为茶文化的传播者，邻里手打柠檬茶的茶底每天都是新鲜煮熟的，用铝壶不断拉茶。每一步都要做好，倒入新鲜调好的茶底，大力摇晃，撞击冰块。手打柠檬茶在均衡的力量下与茶底融为一体，在茶中爆裂。现在做一个特别浓的手打柠檬茶，最大限度的保留柠檬的香味，轻轻搅拌。茶香和果香一时扑鼻而来。让人欲罢不能。
鄰里手打柠檬茶加盟优势
1、鄰里手打柠檬茶总部将为代理商提供商业圈评估、开业计划、人员培训、开业指导、促销计划、产品研发、管理、商品配送等服务。
2、鄰里手打柠檬茶是连锁管理，统一规划，代理商开店会更放心，店铺装修设计，公司将按照统一风格，由专业设计师进行店铺设计，做详细预算，供经营者参考，在确保鄰里手打柠檬茶风格的前提下，减少投资。
3、总部将为统一提供专业设备，并负责培训。
鄰里手打柠檬茶的整体装饰以白色为主，纯白色店面清新明亮，装饰优雅时尚，空间感宽敞明亮，操作空间简单大方，全开放，时尚简约风格，设计风格不同，都表现出奢华简约风格和艺术，独特的茶文化特色品牌形象，突出鄰里手打柠檬茶品牌形象年轻、活力、创新、健康的理念。
