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如何让自己的麻辣烫加盟店更加赚钱?

2022-02-11

作者:创业参谋长

阅读:1547

  现在开一家麻辣烫加盟店是个非常赚钱的创业选择,很多人都在其中赚到了丰厚的回报,你是不是也有这个想法呢?那么今天就和大家说一说如何让自己的麻辣烫加盟店更加赚钱吧,给有需要的朋友们一个参考意见吧。<<<麻辣烫加盟品牌大全推荐>>>

麻辣烫

  1、定位自己的顾客群体。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,最常见的为年轻女性群体或学生。麻辣烫加盟费用大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。

  2、店址的抉择。根据上面的定位,把店开在什么位置最为合适呢?可以开在学校门口或者女性常出没的地带,例如超市,热闹社区附近,商业街区……反正是人越多的地方越好。店址的好坏将决定你以后生意的成败。仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区,看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店,都想有个好生意,但如果没人知道就没人来消费,没人消费怎么能有钱赚?记得一点:羊毛只会出在羊身上!所以说房租高点不要怕,只要量力而行。选店一定要多动脑子,要不以后作宣传就费劲大了。一个店选好地址一个月就可以做出名气,而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营,带来的回报也少得多。

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  3、装修问题。一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实是大错特错。因为你经营的是小吃,不是大酒店,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你注意观察你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,麻辣烫加盟费用在那种地方消费是普通大众的最佳选择,经济实惠又随意放松。我和朋友喝酒时总会选择这些地方,在这些地方消费非常热闹,很亲近,对,就是这种感觉,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉。记住:不要把你的陌生客人挡在大门外,你的店就是他们的家,一个让他们感到温馨舒适的家。另外记得一点,你的店面装修不要随大流,要做出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太拗口,要有新意,让人过目不忘。

  4、卫生问题。卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治,千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口,并不是星级酒店才要注重卫生,再小的餐饮店都要严把卫生关。大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,作为老板的你都要动脑子去管理好。还有,卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你,一次就可弄得你半死不活,麻辣烫加盟费用所以要千万注意。

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  5、顾客消费心理以及定价。麻辣烫加盟费用麻辣烫店的顾客消费能力有限,如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位,记得一点:你要灵活的掌握着所有的主动权。比如一串穿5片蔬菜叶子别人卖5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛,这样你的消费者就会模糊地认为你卖的比别家更便宜,从而激发了他们的消费欲望。一句话,不走寻常路。

  看完了上文的分析后你知道如何让自己的麻辣烫加盟店更加赚钱了吧,想创业开家麻辣烫小吃店,但是没有什么经验的朋友们可以参考上文的经验,相信一定能在未来帮助到你,最后祝你早日创业成功,快速走向人生巅峰。

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