作为一枚吃货，在逛街的时候一定少不了购买特色美食小吃。铁板鱿鱼、奶茶、炸串......想想都很美味。小吃这么火，不少创业者都萌生了加入的想法，加盟现有的小吃品牌是创业者的选择。但是在选择小吃加盟前，这些创业知识，你一定要了解清楚。

　　1、选择合适的地址

　　如果只是开小吃店的话，没有必要租昂贵的店铺。小吃店选址要看定位和资金。根据自身的能力进行选址。无论是选哪个地址，一定要先估算一下成本费用。除去房租、采购、设备等前期费用，您还要考虑如果想盈利，保本点大概是多少等。要知道，相较于传统的热门商圈，一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择，那里成本相对较低。

　　2、找准消费定位

　　选定商圈以后，投资人需要考察一下周边环境情况：交通情况、人流量如何、竞争对手数量等，对消费群里进行简单的预估。

　　3、利用好店铺每一处

　　店铺经过我们千挑万选出来的，当然要利用好每一处。查看停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。哪些是可以免费利用的场地？如何实现店内面积使用率的最大化？这些问题您都要用心去计算和考察！

　　4、签约合同要仔细，当心被坑

　　在选址过程中，我们经常会遇到租户转租的情况，这时您一定要核实上一家有没有工商营业执照。还有合同是和二房东签还是和房东签？如果是和二房东签，房东是否知情？是延续旧合同，还是重新签订合同?延续旧合同的话，租约还有多久？到期后能否续租？押金的退还等等这些问题一定要了解清楚。

　　5、为自己争取最大的利益

　　在谈论店铺租金问题时，尽可能给自己争取利益的最大化。任何一家门店，或多或少都会有瑕疵，在跟房东议价时，尽可能将这些缺陷放大来降低租金。比如，设备老旧用不上、店铺需要重新装修、停车位不够等等，能省就省。

　　6、专业的人，做专业的事

　　如果你不懂小吃行业，那么加盟会是你最好的选择。很多小吃加盟品牌为您提供全方位的扶持，比如店铺选址装修、产品制作、营销宣传等，都会有专业的人去帮助您。

　　小吃加盟开店前，文章介绍的内容你一定要注意。创业者前期一定要详细了解行业市场前景，然后挑选适合自己加盟的品牌，这样才能提高创业的成功率。关于小吃加盟还想了解哪些讯息，直接咨询我们客服吧！