小蛮椒麻辣烫店加盟详情：
据调查显示，每周在外午餐一次以上的人群高达70.0%，有28.0%的人每天都在外用午餐，并且这一数据正在逐年增长。可是西餐价格贵，西式快餐都不健康等问题也困扰着消费者们。近期洋快餐频频爆出丑闻，无形中也给小蛮椒麻辣烫加盟增加了新的发展契机。另外，麻辣烫自由度高，出餐快，非常适合这部分消费者
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小蛮椒麻辣烫店加盟费用：
| 小蛮椒麻辣烫店加盟费用(省会城市) | 小蛮椒麻辣烫店加盟基础费用：15.74万元 | 小蛮椒麻辣烫店加盟成本费用：2.86万元 | ||
| 装修费 | 2.24万元(320元/㎡*70㎡) | 店面租金 | 8400元/月(4元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 5.5万元 | 人员工资 | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | |
| 首批进货费/原料费 | 6.5万元 | 水电杂费 | 7000元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 流动/储备资金 | 6.48万元 | |
| 小计 | 15.74万元 | 小计 | 2.86万元 | |
| 小蛮椒麻辣烫店加盟总投资费用：18.6万元 (店铺面积按70㎡计算) | ||||
| 小蛮椒麻辣烫店加盟费用(地级城市) | 小蛮椒麻辣烫店加盟基础费用：12.9万元 | 小蛮椒麻辣烫店加盟成本费用：2.4万元 | ||
| 装修费 | 2.1万元(300元/㎡*70㎡) | 店面租金 | 7400元/月(3.5元/天/㎡) | |
| 经营设备费 | 4.8万元 | 人员工资 | 1.08万元/月(2700元/月/人*4人) | |
| 首批进货费/原料费 | 5万元 | 水电杂费 | 5800元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1万元 | 流动/储备资金 | 5.45万元 | |
| 小计 | 12.9万元 | 小计 | 2.4万元 | |
| 小蛮椒麻辣烫店加盟总投资费用：15.3万元 (店铺面积按70㎡计算) | ||||
| 备注：1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
小蛮椒麻辣烫店加盟优势：
1、以食材为核心打造价值焦点，放大新鲜
店内最吸引眼球的就是一排排新鲜排列整齐的食材，也是店内的价值焦点。与一般的麻辣烫店完全不同，没有塑料筐也没有铁柜子，而是直接将菜品用铝筐分好，摆放在店内。这种以食材为核心打造的价值焦点，十分有冲击力，不仅展示出对食材的讲究，彰显了新鲜的价值同时让消费者感觉到与传统印象的不同，更加上档次。
2、加入服务惊喜点，传达价值
本质上来说，小蛮椒麻辣烫依旧是一个快餐，效率还是十分重要的指标，在保证效率的基础上，服务方面通过加入一个惊喜点的方式，将新鲜的价值传达给消费者。在“小蛮椒麻辣烫”的店内会看到，专门有一个人负责保证食材的新鲜，保证菜品在三四个小时内卖掉并补货、喷水、控制菜品的损耗，使得产品品质有所保证。这个角色的设置，使得体验超越预期，加深了消费者对品牌价值的认知。
在麻辣烫的大品类中，各种新品牌都在通过不同的方式来升级、获得年轻消费者的选择，无论是售卖方式的升级：从按斤卖到论包卖；还是产品设置的升级：从普通食材到主打海鲜；抑或更加休闲有个性的环境升级，都预示着麻辣烫即将走入3.0时代。从小蛮椒麻辣烫的打造中可以看到，打破传统麻辣烫认知，重新定义麻辣烫的核心是要进行价值创新，通过产品、店面、服务的体验链条的打造传达给消费者，为消费者创造更多的价值。
