犟骨头（天津市七惑和他的盆友餐饮管理服务有限责任公司），问世于二零一五年，以“一群有性子的人，干一件有趣的事”为设计灵感，加上低龄化、人格化属性、趣味性化、互联网技术化作产品定位，结交了诸多投性子、能说大话、敢想象的创业合伙人，进行一场有机构、有蓄谋、方案周密、特性比较严重的人民餐饮连锁品牌健身运动。
犟骨头饭店加盟详细介绍
平稳的口感、平价的价钱、多种多样的营销方法促使犟骨头在一年多的時间里迅速选择销售市场，“倘若吃好，便是晴天”的经营管理理念也得到 了诸多顾客的适用和认同。
二零一六年迄今，犟骨头与中国诸多中央大厨房战略合作协议书，确保加盟店制成品、半成品加工的采购、生产加工及其派送。另外，有着建造大米种植基地，确保为全国各地店面的稻米供货。
在搭建上中下游全互联网方式的过程中，大家早已与某著名外资企业生产商、黑龙江大米种植基地，等好几家规模企业达到战略合作协议，为下一步知名品牌扩大搞好基本提前准备全国各地关键大城市，已经井然有序创建子公司，请人民大众耐心等待!
犟骨头品牌文化
有一千两手，就有一千百种味儿。中国饮食文化极其神密，无法拷贝。从大山深处到闹市区，烹饪技术的教给依然遵照口口相传，心照不宣的传统式方法。先祖的聪慧，家族的秘密，师生的心诀，顾客的理解，美味可口的每一个一瞬间，莫不认真造就。做为熬料犟骨头的高汤，当然都不除外。
一锅高汤的研制开发通常必须几辈的勤奋，時间上溯1994年的一个春季，七惑在一次就餐时，不经意发觉这款高汤的奇妙风采。拜师再加上三万元的培训费（也有数不胜数的健力宝和红塔山烟），才只是把握了做高汤的基本要领。历经上几百次的升級产品研发，消耗食物上千斤顶，才造就了一段高汤热血传奇。凭着这一股子的倔犟，再加上独有的高汤技术性，开创了犟骨头的知名品牌。
犟骨头加盟标准
犟骨头门店装修规范：
可起企业营业执照、可过环境评价：房地产归属于商业用房或商住两用房产。
租用总面积：80—120㎡使用的面积，一层有单独出入口的店面；
铺面层高：不少于3米；
租用限期：超过三年；
门头招牌总宽：超过5米；
能耗，有二种状况，考虑其一就可以：
供电系统：A.非全电气设备餐厅厨房门店必须用电量：220V·35KW（供气量规定：50m3/h）。
B.全电气设备餐厅厨房门店必须用电量：220V·110KW。
供电：A.给排水四分或六分之上自来水管，室内有单独智能水表，压力3kg/cm3。
B.排水管道20分下水管道铺装至己方租用地区内，排水管道管理方法倾斜度符合我国标准规定。
C.废水处理由隔油器连接小区业主隔渣池集中化运输系统软件的隔渣池管路。
排风系统：A.小区业主出示排油烟管道（小400mm*400mm）进到租赁户区。
B.新风系统出示从户外立即取新风系统的新风口。
光纤宽带：小区业主最少出示100M的光纤宽带电缆线或插口。
中央空调：A、小区业主出示家用中央空调的由小区业主出示风盘，通风口通风风管及通风口由己方自主安裝。
B、小区业主不出示家用中央空调的，己方必须依照60平米安裝一台5匹中央空调的规范安裝相对总数的中央空调。
消防安全：自喷负责人入户口，出示触点，划入总系统软件，帮助报备建设并按设计方案规定进行消防喷头、警报、烟感探测器、感温、机械设备排烟系统，自主送检。（如出示目前的消防设施，并出示消防安全单位工程验收达标证实，承担饭店內部室内装修消防申报和工程验收）
生活垃圾处理：出示废弃物集中化推广站。
其它杂费：除彼此承诺外，小区业主不可加上附加设计方案、工程施工、扩容、
审核等花费。装修保证金需能退还。
犟骨头开店选址构思：
必要条件：间距更近同新项目门店不小于一公里半经直线距离。
犟骨头开店选址构思：
(1)地级市及下列大城市门店装修应坐落于城市核心地区和新开发设计的很大住房率居住小区内商业步行街商铺。
(2)城乡结合和近效区，如果没有大中型完善小区，一般不进到。
(3)地市、省会城市及省级城市中应尽可能贴近城市中心地区或部分地区管理中心挨近有汇客工作能力的大型商场购物广场、有关注度有经营规模的商场、及时尚潮流中式快餐区（不少于5家里有品牌形象、有室内装修的客单量不少于15元、的中式快餐地区）。
(4)商业圈所处区应是大城市的居住小区、商业服务混合区。
(5)周边零污染公司或危险物品制造业企业和库房。
(6)所在地不属于大城市衰落区，无人口数量迁入发展趋势和人均收入水准下降趋势。
(7)所在地无大城市动迁、更新改造整体规划。
(8)市辖区和一线城市应在城市核心地区或部分地区关键商业圈内的大型商场，大型商场有商场和KTV或影院。
