辣心计衢州鸭头熟食产品以黑鸭为食材特色秘方亨制而成，口味具麻、辣、甜、鲜、香等，入口唇齿留香，令人回味无穷，是颇受消费者所喜爱的干锅。
一、衢州鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。由材料选择、卤素、原料准备、味料和炒制的材料、炒制等技术完成，其成品特点是颜色红亮，口感柔软，肉菜合理，味道丰富(不辣，不辣，中麻辣，高麻辣)老少咸。
二、衢州鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种珍贵的香料和药材，其营养成分充分溶于汤中，被人体吸收。其味道醇厚，辛辣清爽，香味不腻，味道长。
三、衢州鸭头的味道类型:麻辣型衢州鸭头五香型衢州鸭头和辣型衢州鸭头，其中麻辣型衢州鸭头深受众多消费者喜爱，不厌其烦，难忘。
四、干锅辣鸭头可演化为干锅猪蹄、干锅辣虾、干锅辣鸡等，其制作方法相似。先吃鸭头再涮锅，闻香味，吃新鲜的，麻的依赖症，辣的温暖！
五、衢州鸭头锅底味道纯香，美味麻、辣味适中，红油清亮衢州鸭头吃完后，加入火锅汤涮锅菜，即一锅两餐吃完衢州鸭头加入骨高汤涮各种菜，煮面条，更是绝品！
在这里，你的一次消费可以获得多次体验，真正的价格很有价值。在这里，你不仅能够体会到火锅美食带来的包容，还能够感受到辣心计衢州鸭头打造的热烈气氛。辣心计衢州鸭头，这么受欢迎，这么受关注，这么受欢迎！
