29块大骨头采用正餐加外卖多线运营的方式，那样可以更好吸引住更多的顾客群让创业者们不愁沒有买卖做。29块大骨头不但美味可口美味并且价位都不高，发布的美食上餐的速度迅速不但可以满足大量消费者的要求，也为加盟店进一步提高了客单量。29块大骨头以“以业务为基本，以品质为存活”的经营理念，努力创造自身的总体目标。29块大骨头顾客群体广，备受众多顾客的热爱和支持。
29块大骨头根据产销货一体化管理方法，规范化生产精确操控从畜牧场到餐桌椅的每一个重要环节，一扫传统低价位饭店普遍出现的环境卫生难点，为食品安全服务保障。29块大骨头采用的无主厨化实际操作、自选式服务，好管理方法、易运营，为众多投资者提供从店铺选地到开张具体指导的“一站式”代理服务，市场前景高，是自己与家庭创业的必需之选。
营养健康还不够，还重视特色的味儿开发，以更好的符合大家的要求，备受钟爱。骨头煲美味可口与众不同的汤底融合，即烫既食的简单方法，烫尽天地菜肴的宽阔选择，丰俭随意选择的经济实惠，既展现了骨头煲的特征“省时，省劲，美味，营养”，又覆盖了中国菜以味为主导的特性，“可丰，可俭，可快，可慢”。
29块大骨头去除食材的美味可口以外，更要重视设备的营养健康。骨头煲选用了二十多种名贵药材及调味品，用心配制，用煲历经慢火长期熬料，在其中的钙元素有效的与水相溶，骨汤中的胶原男生能够增强体质，女性能够滋补养颜，小孩子更能秋春常吃生津止渴，冬夏能够食补。乃天地老幼妇孺补钙补锌之热选。摆脱了火锅季节性特显著的运营布局，是一年四季可运营的好商品。
