伍云杰，广州人，自小就在文化名城成长的他，味觉十分灵巧，想到儿时走在街巷里便会跑来美味小吃的味儿，伍云杰就觉得很激动，因此 长大以后变成一名特色美食收藏家就变成他的理想化。但是长大以后却与收藏家没缘，变成了一名奶茶发烧友。
伍云杰对奶茶有一种独特的痴迷。“奶茶的香味是一切香气都没法仿真模拟的，我也想作出想纯天然不含防腐剂的健康饮料。”伍云杰说。说起为什么会挑选奶茶新项目，伍云杰说由于对味儿十分比较敏感，再加上老婆很喜欢奶茶，听闻奶茶有养颜美容、身体排毒等功效，因此 就惦记着自身也从业这些方面的工作中。
做奶茶是一件温文尔雅的事儿，和别的的餐馆类目不一样，奶茶无需和厨房油烟相处，也无需每日整理难处理的油迹，能够每日投身于在新鲜水果的芬芳中，这是一个多么的幸福的事儿啊！伍云杰如今想起来也有一些兴奋。
伍云杰上边上许多 的茶健康饮品全是根据加上香料来提高口味的，并并不是食物自身释放出的味儿，那样做很假，也很不符如今年青人的消费观，而乘风破浪的茶产品研发的奶茶则是应用纯天然的水果制做，源于纯天然原产地、无一切加上、味儿清新，质量与众不同。
要想作出高质量的奶茶，原材料挑选很重要。乘风破浪的茶的奶茶为了更好地挑选出适合的制做原材料，均要采用当日新鮮发布的新鲜水果，如果是现采收的为最好，伍云杰为了更好地可以确保自身奶茶的质量，每一次在出新产品的情况下，因为英雄熟练度不足，老婆变成考核鉴定师，伍云杰都是会历经不断的调节口味，先让老婆尝一尝，直至老婆令人 满意以后才会找爸爸妈妈帮助品味，当身旁4-五个人都令人满意的情况下，才会加进自身的店内。
这就是伍云杰的小取得成功，一个喜爱奶茶和自身小商店的小故事，恰好是因为热爱才促使伍云杰的奶茶店做生意可以蒸蒸日上。
