一、坚持标准化运作 确保质量统一
状元米线将连锁经营作为企业运营模式。从食材到用具，甚至一根牙签都由总部中央厨房统一采购配送，确保所有分店各个环节均达到统一的高标准、高质量，保证顾客利益。
二、坚持产地直购 严把质量关
状元米线根据食材特点，一年中分不同季节安排食品专家到全国各地进行实地勘察采购，坚决杜绝假劣材料。确保顾客食用安全、新鲜和健康。
三、坚持对口味的追求 成就核心竞争力 状元米线等关键调味料均出自自建加工厂，所有原材料均采购一级或特级产品。加之传统秘方与现代工艺相结合，即成就了经典口味又保证了健康新鲜。
四、坚持出品的标准化 保证顾客利益
传统意义上的中餐没有统一的配置标准，所以会有一个厨师一个口味的说法。而状元米线率先实行了产品量化管理，从每份出品的重量到规格，具体到每盘几片肉、几片菜如何摆放，全部有明确规定。
五、坚持服务的人性化 给顾客家的感觉
状元米线在服务中始终强调“亲切、真心”，使顾客享受到像家一样温馨和充满人性化的周到细致的就餐服务。
六、坚持自主研发 不断推陈出新
状元米线高薪聘请知名营养美食专家担当顾问，并进行专业的指导，其精心配制的锅底调料深受广大消费者推崇，已成为状元米线的招牌产品。最新推出的大骨米线、菌菇豆花米线等美味静待您的享用，而其它更值得期待的产品也正在研发中。
1.意向性顾客咨询相关情况
2.提出书面申请，填写《公司特许经营加盟申请表》，提交公司
3.公司将根据申请情况进行初步接触并核实，在代理区域允许的情况下，进一步代理咨询
4.申请人向公司提供证明自己有经营办公资料手续，以及进行租赁合同等有效证件
5.申请人提供候选店铺的详细资料后，双方进行实地核实
6.提供详尽的品牌市场营销分析和专业的投资回报分析，公司将按照申请的实际情况进行投资分析
7.双方经营业务洽谈，拟定商业计划
8.经双方后各项确认，申请人与公司签定特许经营合同书，并交纳保证金和首期货款
9.公司根据店面情况提供免费设计，并与申请人确认店面效果图
10.申请人进行店铺装修并安排开店准备、公司负责进货、商品陈列、橱窗美化、开业前培训等工作
11.双方协商广告宣传方案和导购销售技巧及服务礼仪等事前的培训手册
12.正式开业
