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说说快餐店父亲节做营销的注意事项

2019-06-12

作者:meiwei

阅读:1547

刚过去的高考和端午忙着实坏了很多餐饮人。两个节日的重合让很多餐饮人喜忧参半,喜在大忙一阵就好了,一下子就完成了两个重要节日的营销活动。忧在不知道以哪个节日为重点,以至于手忙脚乱。
 
相对于这两个重点节日,6月份的最后一个节日——父亲节热度就不是很高,以至于被很多商家忽视。殊不知有很多大佬目光犀利,在竞争少的父亲节搞了一拨营销,大赚了一笔。
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除了创意要吸引人之外,其它细节也是做好父亲节营销的关键,下面就说说几点注意事项,快拿出小本本记好哦。
 
1主题产品
就像很多品牌会在情人节推出“情人节套餐”,建议商家在父亲节也推出父亲节主题套餐。如此一来,很多消费者为了烘托节日氛围,都会选择主题套餐。
 
这样还可以做一波饥饿营销,让消费者觉得这个套餐只在父亲节有供应,错过等一年。
 
并且为了增加节日氛围,可适当调整一到两道店内菜名,比如说:老爸的酸菜鱼。这样也更能增加顾客的就餐仪式感。
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2背景音乐
背景音乐是餐厅烘托氛围的重要工具,很多餐饮店平时的背景音乐都较符合年轻人的心理需求,但是在父亲节,就要有所改变。
 
但是也切忌换成煽情、催泪的音乐,例如《父亲》这种比较煽情的歌曲就不建议播放。可以选择一些70、80年代的流行歌曲作为背景音乐,既迎合了老父亲的口味,也让用餐氛围比较舒适。
 
虽然父亲节的热度不如6月的其它两个节日,但是只要找到方法,父亲节依旧是不错的营销节点。
 
再说,对于子女来说,给父亲挑选礼物是一件相当困难的事,母亲节可以送口红、包包、服饰等,选择众多。
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但是送给父亲的礼物就那么几样,剃须刀、腰带等,选择忒少。这个时候,还有什么是比请老父亲吃一顿饭更合适的呢?
 
所以说,端午高考玩好营销的商家不要放松警惕,或许其他商家的父亲节营销也很出色。端午高考翻船的老板也不要气馁,总结经验教训,父亲节依旧可以逆风反盘。

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