上海卤味专注于培训卤味特色小吃技术，拥有超过100种不同的产品，系列多样，满足不同客户的口味需求。
上海卤味以传统技术为基础，以二十多年老汤为基础，辅以二十多种中草药，结合当前消费者的味道和健康理念，改良创立。上海卤味香而不腻，瘦而不柴，味道无限。上海卤味对产品质量和食品安全要求严格，优选着名品牌和实力大的工厂作为合作伙伴，产品均采用原料生产，无添加剂和化学成分，充分提高/增加食品卫生安全。
上海卤味提供品种丰富的卤味训练技术，尽量满足各种口味需求，一站式满足所有家庭口味。上海卤味具有诚实创立的企业精神，致力于创造消费者周围的私人厨房，为每个消费者提供健康美味、方便快捷的美味食品。上海卤味加盟，无需经验，加盟灵活，店铺可大可小。
上海卤味可以是主菜，也可以是佐酒菜，而且不分季节，保质期长。在湖南，几乎所有的餐馆、餐馆、超市、挡板和蔬菜市场都有其成品，赢得了人们的广泛欢迎。但上海卤味不仅仅是传统的经营方式，结合饮食业的发展趋势，全力开展接近现在市场需求的卤味宗师课程，利用自己的优势，与中华有志者合作创造卤味连锁品牌。
