市面上这么多餐饮项目，这么多加盟公司，究竟选哪个好？创业者还没等到开店，在洽谈期就已经陷入纠结。对于创业开店，前期的周密考察是十分有必要的，一家靠谱的公司能够带你顺利起步，稳定经营，而一家不靠谱的加盟公司，除了忽悠你拿钱之外，给不到你什么有价值的东西。想鉴别一个加盟公司是否靠谱，必普建议你，可以从这几个“硬实力”方面入手。

什么叫“硬实力”？硬实力就是具备一定门槛，其他家难以轻易模仿走的优势。拿人来举例子，穿衣打扮不是硬实力，能够解决各类问题的能力才是硬实力。

1.拥有自己的仓储配送体系

你可别以为所谓的“仓储”就是简简单单租一个仓库就可以了，既然是“体系”，那么自然涉及到了多种复杂有逻辑的运作环节，要求公司具备相当强的资源、人才、经验等多方面优势，绝非不靠谱的皮包公司可以模仿。所以必普提醒你，在咨询时，可以主动询问是否有仓储物流体系，并提出一些具体的问题，如果能流畅对答，那么八成靠谱。

2.拥有专用的管理系统

靠谱的公司，基本都会专门为创业者提供一套完整的经营管理系统，帮助创业者有条不紊地把控好日常的进销存，优化经营表现。必普告诉你，这样的系统如果从外部购买，费用以“万”为单位，不靠谱的皮包公司不可能购买，而靠谱的大公司一般会购买或自己研发。假设对方无法提供这样的管理系统，那么也应该提高警惕。

3.拥有严格的标准作业流程

如何对加盟商的经营表现进行把控？一套完整的标准作业流程，一定是不可或缺的。标准作业流程，通过规范对出餐、服务等工作进行细致地分解，并制定好标准，方便创业者直接拿去进行复制，提高创业成功率。而假设你咨询的公司，只能教教技术、卖卖酱料，那么基本不靠谱。

必普说：

为什么总有创业者会被不靠谱的皮包公司忽悠？基本都是因为没有进行深入细致的考察。想鉴别一家公司是否靠谱，必普以上所提及的硬实力，是非常好的突破口。避免被不靠谱公司欺骗，记得提高警惕，谨慎合作。