西米川卤现捞选用专供白条鸭以数十种中草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开，再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。投资创业就要找信得过的大品牌、大平台西米川卤现捞加盟是创业的最佳选择?
我们先来了解下“西米川卤现捞加盟培训难吗”这个问题，当然不难，为什么这么说呢?大家加盟西米川卤现捞开店前，总部会为加盟商提供免费的技术培训，在这个过程中，总部会根据每一个加盟商的实际情况，制定不一样的学习计划，并且会为加盟商提供一对一、手把手的免费就教学，就算大家没有这方面的经验，只要投资者能够认真听讲、坚持动手操作，一般情况下在一周之内便能掌握西米川卤现捞的制作工艺，因此，大家可以放心的加盟其中。
新手加盟需要注意哪些问题？
加盟者在西米川卤现捞加盟中需要学习的技术主要是卤味的制作技术和开店营销的技术，先来将制作技术，西米川卤现捞茶卤味种类比较丰富，每一款的制作要点都不同，所以加盟者要了解所有产品的特点以及产品要传达的文化，这样就好区分学起来也就快得多。西米川卤现捞的萃取技术非常精湛，加盟者要先学会基本的萃取，然后根据不同款式的产品特征进行相应的配料，在产品制作技术的学习上加盟者初期要勤快牢记制作方法，后面就熟能生巧了。开西米川卤现捞加盟店有什么技巧？
第一，明白西米川卤现捞店的优势，同样明白西米川卤现捞店局限。第二、西米川卤现捞店精在小，店铺过大容易亏损。
第三、自己掌握技术，离了谁你都能牛逼哄哄。
第四、小吃和盈利，一年四季都很配噢。
第五、商业街不要去，西米川卤现捞店是来赚钱不是去花钱的。
第六、做套餐更划算，尤其是快餐小吃。
第七、外卖生意不看好 只接受黄金时代送外卖。
西米川卤现捞加盟需要多少钱？
商标使用费5000元授权期限为两年，加盟保证金5000元合同终止后无息返还，店面设计图2000元包含店面的平面图、效果图以及施工图，品牌推广费3000元品牌网络推广和维护费用（2年期），店面的标识物及灯箱2000元具体的安装实际店面结算。首批物料款3000元具体的按照实际配料结算，设备实施费1-3万元 有指定的第三方供应及服务，总投资费用3-5万元。
