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29元自助酱骨头利润多少?

2020-09-23

作者:智慧餐饮

阅读:1547

  看了如今流行的29元自助骨头锅、29元自助酱骨头等,想想市场上的大骨价格,再看看自己的饭量,怎么就不明白29元还有利润?还没亏本?29元自助酱骨头利润多少?看看小编的分析吧!

29元自助酱骨头利润多少?

  一、骨头。

  29元自助骨头锅并非来自市场上的新鲜骨头,而是来自国外进口的。因为老外不喜欢吃骨头,只吃肋骨等,这些骨头就以便宜的价格出口到我国,存放在冷藏室里,只要有大量购买就会降价。将啃过的骨头卖给饲料厂,收回一点成本。

  二、饮食。

  事实上在自住店里我们并没有平常的饭量,因为酱骨做成的咸味入口,我们吃不了几口就会口渴,喝水多了就会吃不了那么多。

  三、饮料。

  只有骨头才是29元自助酱骨头火锅,酒不免费。而且大多数去吃的时候都会点酒水,这样吃起来更香!酒精饮料的利润自然更大!

  四、数量。

  大骨虽然利润不高,但薄利多销,顾客增多,这方面还是有利润的!

  通过我们的分析,大家了解到29元自助酱骨头利润了吗?如需更多信息可在线咨询或留下联系方式,我们将为您详细介绍!

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