01“简装修”风格和高翻台率
进店之后，整体风格简约，义和轩骨头馆也是开放式的，清晰的看见一份香喷喷的酱骨头火锅是如何出炉，吃的更加放心，毫无后顾之忧。
地处商务区，用餐人群主要都是集中在中餐这一顿上，因为上班族早饭和晚饭大多数都不会在这边解决，这就意味着中餐这一顿要把握的很好，而高翻台率才能接待更多的客人。
传统酱骨头制作流程繁琐，十几种制作步骤令出餐时间倍增，无法适应快节奏的生活，对于分秒必争的上班族似乎不太“友好”。
义和轩骨头馆的上餐速度快速，三分钟快速出餐，缩短消费者的等餐时间，它的出餐速度已然快过黄焖鸡米饭和排骨饭。
02 义和轩骨头馆成本小 竞争力强
同时，义和轩骨头馆酱骨头这种简单的经营模式,在很大程度上减少了成本的支出,首先是食材方面，食材的要求相对简单,食材少了, 各方面的采购成本就相对少了。且工厂化原料供应,物流费用也降到很低。
再以小份制、快餐化、时尚、年轻、便捷、平价等优势抢占了巨大的市场空间，300多家全国连锁店，赢得了市场和加盟商的认可。当然，背后的努力还需要强大、有活力的团队支撑，毕竟餐饮市场挣得刀枪火热，需要打造出竞争力。
03义和轩骨头馆加盟优势
1.市场前景好
义和轩骨头馆酱骨头在市场中是有着非常多的消费者的,因为我们的品牌牢牢地把握住了消费者们的需求和喜好,在原材料的挑选和产品制作上面都是非常的严格的。让消费者们能够更加放心的品尝,大快朵颐带来美味的享受。
2、扶持政策好
义和轩骨头馆酱骨头加盟项目的店面投资,根据投资者的实力可以选择不同店面大小,轻松开店,放低创业开店的门槛,让每一个义和轩骨头馆酱骨头的加盟商,以小投资赢得大财富。
3、经验丰富
义和轩骨头馆在餐饮市场中有着多年的经营经验,也在市场中积累下来了很好的口碑和人气。我们选用最为品尝却又自然优质的食材,进行专业的制作,将两者进行完美的结合,为消费者们带来最为酸爽、可口的享受。
