那么对于黄焖鸡米饭店经营来说，如何做到借势营销？
购物中心的商业生态正在呈现一种趋势：百货给黄焖鸡米饭让路。一些大型商场，不再把黄焖鸡米饭当成业态的“补充品”或者“边角料”，而是将黄焖鸡米饭在商场中的占比提升，将餐厅的地理位置进行精心布局。
但是，购物中心黄焖鸡米饭也是品牌试金石，如果身在其中业绩仍未有起色，一是要思考该商圈的力量，二是须反思自己的选择和运营手段。
发掘社区经济
在北上广等一线城市，人口密集、城市规模过大这类的城市病，让社区经济成为一种难以避免的经济发展新趋势，“城市病”正在给黄焖鸡米饭业的成长带来新机遇。
社区食堂等具有黄焖鸡米饭服务属性的业态成为社区经济的重要组成部分之一。知名房地产商万科集团就已敏锐感觉到社区经济优势，已在杭州等地试点社区食堂品牌，如“第五食堂”、“四季食堂”等。
个体黄焖鸡米饭创业者同样可以放眼社区经济，用新的运维理念完善社区文化，从社区经济中获益。
O2O之于黄焖鸡米饭业，将不再是并行于传统黄焖鸡米饭形态的一个门类，而是融于各种黄焖鸡米饭业态的一个工具。在“互联网+”时代，初期黄焖鸡米饭创业要将O2O概念深植于运营管理中，畅通线上线下渠道，进行相互引流。
这种“打通”绝不是单纯地玩儿概念、炒品牌，而是能有助于黄焖鸡米饭创业者实实在在地提升品牌覆盖力、扩大客群、增加店面。a
