一、资源积累
客户需要积累。开饮品店很重要的点就是积累回头客,做好品牌口碑,实现让客户帮我们介绍客户。尤其是我们店面位置不好,面对的流量就少,我们就要提高我们的转化率,所谓一回生,二回熟,我们要学会和顾客做朋友,只有关系近了,他们就会更加优先选择我们。慢慢的我们的客户就多了,这样我们的生意就好了。
二、主动出击
我们的黄焖鸡米饭店的位置不好,与其等着客户主动上门,不如我们主动出击,加大我们的流量入口吸引更多的人。尤其现在是个网络时代,很多人都喜欢团购和叫外卖,在网络领域,我们的位置的劣势就没有了,在加上我们位置不太理想,我们的成本就会低,这样我们就可以在网上的价格更优惠,这样就会更有竞争力。
为什么现在团购那么好,就是因为更加优惠啊。并不是每一个人都会在网上去团,所以在线下我们搞一些活动,我们就会吸引一批消费者进来消费。要记住一点,我们所有的活动一定要学会放长线,吸引消费者再次消费,不然就只能是一时的热潮。
当然除了以上三点之外,黄焖鸡米饭店的品质、环境、口味、服务这些基本素养是绝对不能够落下的,否则不论什么手段都只是无根之木、云中阁楼,无法长久,也起不到什么作用。