黄焖鸡米饭店亏本了记得做好这三点
2019-12-23
作者：meiwei
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越来越多的新中式餐饮品牌刷屏青年人的朋友圈，众多创业者都想在黄焖鸡米饭行业中分得一杯羹，那么也不一定就会如预期所想能生意火爆。如果黄焖鸡米饭店在经营过程中出现亏本现象，该怎么做才能挽回店面的损失呢？
黄焖鸡米饭店经营技巧：生意不好了记得做好这三点
1、弱化等杯时间。如果是在下雨天气，很多顾客都会因为等杯时间太久而感到烦躁，无聊和着急。那么，也有一部分顾客会离开不再选择停留，这样就损失了一些顾客。所以，店主可以见缝插针的在桌面上放一些黄焖鸡米饭品牌的文化介绍，产品宣传册和点单攻略等，或者摆放一些可爱有趣的玩偶，放一些轻缓音乐。
2、微信群固定住客源。如果经营的很好，后来顾客却又很久没来，那可以采取一些小措施留住顾客。通过扫描二维码进微信群来留住顾客，不定期推出新品活动和优惠活动，这样就能在顾客想购买黄焖鸡米饭时，首先想到的是你家的黄焖鸡米饭品牌啊。
3、提高顾客进店率。像是在夏季，黄焖鸡米饭店里的空调冷气要打足，很多顾客都会选择来购买一杯冷饮，给顾客清爽清凉的休闲环境，像是灯光问题也要注意暖色调，经营者还需要注意促销海报、宣传册等细节设计，给顾客留下好印象。
以上三点就是小编对黄焖鸡米饭店经营技巧的总结了，你还有什么更好的建议吗？
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