常言道：“苏州小吃明堂多，味儿甘甜软酥糯。”苏州市的特色小吃要我回味无穷，可是一家名叫“杜小姐的奶茶店”的小商店帮我留有幸福印像，要我对苏州市这座大城市更为喜爱。

室内装修简约现代，自然环境文艺范儿清爽

透着夹层玻璃都能觉得到一股清爽，店内的木柜、餐桌全是木色，十分简洁智能化的设计风格，合乎年青人群的审美观。桌椅是翠绿色的，绿色植物多方面装点，墙壁的书本也为这个店增添一抹文艺范儿气场，一点不输咖啡馆的觉得。

店内的心愿墙的底端多了一些简易的手绘图，摆脱原来奶茶店的设计风格，让心愿墙越来越更为有艺术美和造型艺术感。

奶茶店的顾客大多数是朝向年青消費人群，不一样的装修的风格能吸引住不一样的群体，那样的室内装修风格在那样一个具备文艺范儿气场的大城市，也是能吸引住大量文艺范儿年青消費人群入店的。

应用一次性茶，客单量仍然有态度

总感觉像那样小资情调的自然环境应当配对小资情调的价钱，最初原以为这个奶茶店的平均价应当在二十元上下，可是看过之后才发觉，便是大家奶茶的价钱，平均价在12元上下，可以说价钱十分有态度。

我提前准备在那样的自然环境里看会书、歇歇脚，因此就点了一杯奶茶和一杯水果汁。奶茶是拿纸水杯装的，隔热保温效果非常的好一些，水果汁要的是常温下的，用的便是全透明的一次性塑料杯，一颗极大地红心图片在上面。

跟别的奶茶对比，这个奶茶味儿更醇正，服务生在实际操作的情况下就跟我详细介绍说，为了更好地更多方面确保茶韵，全部的茶仅用一次，她们不在意这类“消耗”了。

综合性运营模式，渡过健康饮品淡旺季

杜小姐的奶茶店奶茶店的运营都是会有一个淡旺季，许多奶茶店在冬天会空荡荡，即便做一些节日营销活动，也是好景不常。可是这个奶茶店的运营模式還是较为灵便，运营类型不但有奶茶系列，还加上了甜点和美味小吃。

特色小吃的类型并算不上多，可是留有的全是一些普遍必吃的品类。店内提升的这种附设产品，主要是为了更好地在奶茶店淡旺季不会不赢利，另一方面也可以在热季的情况下提升客单量，提升店内的销售额。

这个奶茶不但价钱有态度、奶茶口味香醇，并且混合销售小吃甜点，众多自主创业的盆友是否也期待自身的大城市能有一家呢