很多年轻人喜欢自己创业,选择开奶茶店的朋友比较多,认为开奶茶店成本低,利润高,是比较好的投资项目。本人从事银行工作,没有开过奶茶店的经验,但是经手过多笔贷款想开奶茶店的客户,出于对贷款资金的安全性考虑,对其经营发展情况进行过深入了解,有成功的,也有失败的。开奶茶店需要准备什么?伊茶蜜雪奶茶从旁观者角度分析!
一是品牌问题。
是选择自己创品牌还是加盟,客观讲自己创造一个品牌比较难,产品还没有完全被客户接受,就因为资金短缺等问题,早早结束创业的进程。自己创品牌需要考虑的因素太多,如做奶茶的技术、设备如何采购、原材料的供应、口味的调配等等。所以本人建议大家选择加盟,且要加盟排名前三的奶茶品牌。因为这些品牌也被大众认知和接受,销售起来更容易,创业前期需要资金比较厉害,需要迅速回笼资金。
二是选址问题。
奶茶店的占地不大,但其地址位置确相当关键,可以决定创业的生死存亡。道理很好理解,奶茶虽然利润高,但是每一杯的利润也是很小的,更多需要的是销售量。开店之前要做好市场调研,充分了解周边的消费状况,是否已经有奶茶店。所以奶茶店最好开在商业步行街、学校附近、娱乐场所等等。
三是装修问题。
装修是否认真对待、设计是否合理,对装修资金的需求量、后期的工作开展是否便利,是否为客户所认可,影响很大。建议装修风格应该向舒服、简洁、卫生、大方考虑。要统筹好封口机、制冰机、开水机、奶昔机等的布局。
四是办证问题。
开奶茶店需要办理卫生经营许可证、工商营业执照、税务登记证。办证时需要准备的资料有身份证复印件、本人彩色照片、工商执照申请书、租房协议复印件等。
五是自己问题。
想创业做老板,要提升自己的经营管理能力,资金核算能力,评估下自己的现状、家庭是否支持,自己的风险承受能力,对奶茶店的未来发展要有清晰的规划,遇到困难要坚定信念,不能退缩。创业从来都不是一件简单的事,因为创业中遇到的所有事情都是自己的事。
除了品牌、选址、装修、办证等,还要提前谋划宣传、运营等方面。
前期宣传可以借助互联网,如朋友圈、微信、微博等提升人气,开业前期设置些优惠措施,吸引客户。正常运营后,需要不断总结遇到的问题,进行完善改进,弥补缺点,从而提高奶茶店的收益。
创业不容易,需要保持创业的初心,如乔布斯所说,求知若渴,求知若愚。