奶茶市场持续火热,因此无数人加盟奶茶,奶茶店一夜之间遍地开花!茶小茗总部发现,有的店持续火热,有的店铺却日渐门庭冷落呢?那么茶小茗加盟怎么样?为什么有的加盟店生意不好?
一家奶茶店生意的好坏,追根溯源,最重要的当然是顾客的复购,只有老顾客的不断支持,才能保证人气不断,吸引更多新顾客到店消费。茶小茗加盟虽然是个好项目,但是经营者必须站在顾客的角度考虑问题。
茶小茗加盟店生意不好?为什么?
当你经营一家茶小茗加盟店时,你是否会发现,一些经常来奶茶店消费的老顾客,某一天,突然不来了,或很少来了,这是为什么?每次来奶茶店的顾客,都是很重要的资源,如果经常有这样的老顾客,老面孔突然消失,那你一定要仔细研究一下,你的奶茶店失去顾客的原因是什么?顾客不来了,那么你们的销量肯定不好!
事实上,老主顾们不再光顾你的奶茶店,主要是你做了以下的事情:
1、搬到其他地方4%;
2、和其他奶茶店建立良好关系后转让5%;
3、和其他奶茶店竞争(价格方面)9%;
4、对于奶茶的色泽和品质不满意14%;
5、因为店员态度冷淡,68%的人对服务不满意!
或许您会对这个比例心存怀疑,是因为店员精神面貌不好,还是因为较为冷淡的服务让顾客不来了?是不是奶茶味道好,质量好就没有用了?事实上,顾客来到奶茶店真的只是为了买一杯奶茶吗?当然不是,买卖本来是以产品为载体,但更多的是通过买卖过程中的服务来延续,谁都喜欢享受一种被重视的感觉,喜欢温馨的服务。而许多人常光顾同一家奶茶店,正是因为这家店注重顾客,注重服务的缘故。
消费升级了,服务也升级了,只有符合消费者喜好的店才顾客会愿意再来一次,你的茶小茗加盟店合格了吗?