2020年,一场新冠肺炎疫情让大多数行业遭到了发展的寒冬,众多企业面临裁员重组,甚至退出舞台。然而,益禾堂奶茶却在疫情期间实现多项突破:
1.二十多年来第一次在春节期间开始营业,响应政府号召,保证市场供应;
2.在刚刚过去的3月份屡次打破日均单店销售额的历史记录,相比较2019年3月份,日店均销售额提升60%以上;
3.大力推动的非接触式外卖日营业额同比增长接近50%;
4.2月份,根据各地街道防疫要求,日均恢复营业门店73家,到2月底,全国数量接近65%的门店已恢复正常营业。到3月底,除武汉地区外,基本上全部恢复经营。湖北(除武汉)也在3月20日根据当地进展全面复工。
在普遍市场寒冬的情况下,益禾堂是如何做到的呢?
完善的原料供应系统:
春节疫情期间,完整的原料供应,可靠地质量保证,完备的供应系统是保障益禾堂多项突破的前提。
完整的供应链路:益禾堂在全国范围内有多座高标准区域中心工厂,从原料的采购溯源、到工厂安全规范生产、食品安全的监测管理、无接触售卖等一系列流程保障疫情期间产品的正常供应配送。
强大的供应管理:疫情期间,益禾堂加强各环节的病毒消杀,人员每日测温登记等,设备、车辆等加强消毒维护,上下及时有效沟通等多项举措保证正常生产经营的安全、有序进行。
完备的供应系统:借助现代化科学技术手段,实现食品安全全程监控,建立PC端及移动端的智能化中控管理平台,全面高效完成从采购、生产、到配送、售卖等的各项分析,为供应链体系的管理提供数据支撑。
老话说的好,细节决定成败,对企业来说,小细节更是能体现出一家企业。这一点,从益禾堂一直遵循产品质量可见一斑。好的产品质量,有效防止了客源的流失。在疫情特殊时期,给益禾堂的到店顾客更多安心、更多守护。
目前益禾堂开启了全国加盟模式,只要成为益禾堂的城市合伙人,你就能够了解到:
全国各地成功店铺的经验,最新奶茶配方,最新的行业一手资讯,更多网红品牌的成功孵化经验以及饮品领域的行业内部消息。
作为历经多年打拼和磨练的品牌,益禾堂还有标准化供应链、高标准生产环境、全国自有产品加工中心、全新购买模式、全新门店等优质资源等
成为益禾堂城市合伙人,你还能拥有每年订货、开店等补贴;市场主导权、招商加盟权;免费培训、带训机会;专业开业,选址,装修团队。更多城市合伙人招募马上启动,期待你来!