自成立以来，南香一直致力于为消费者提供天然健康的产品。由于消费者对食品安全的要求越来越高，传统奶茶已经走到了一个循环的尽头。无论传统奶茶如何更新换代，都不能改变其精、香精、塑化剂、发式脂肪酸等一系列食品添加剂为核心的产品结构。而且南香源港式饮料和小吃采用天然健康原料，正好符合当前消费者健康生活的理念。
南香源是一家来自香港的港式奶茶店，一直以自然健康的态度制作奶茶。这家新地中心的店面不大，但麻雀虽小，五脏俱全。我们可以清楚地看到南香源奶茶或食品的每一道工序，以及它们的材料和材料选择。
南香源的主要产品是他们家的招牌港式丝袜奶茶。做这样一杯非常正宗的港式丝袜奶茶，店里的材料都是荷兰的黑白淡奶和斯里兰卡的红茶。这样做出来的丝袜奶茶味道浓郁，口感光滑。在制作过程中，我们可以看到每一壶茶都会经过很多拉茶过程，要求非常严格。后面放入杯中的丝袜奶茶会呈现出美丽的琥珀色。
另外一个特色产品就是南香源的蛋仔，整个制作过程也很透明，选择新鲜的蛋，在烤盘上烤制，经过严格的计时完成制作。看起来做得很简单的蛋仔，吃起来确实是外焦里嫩，很可口，但一定要记得趁热吃哦！冻柠檬茶也很好喝，不会太甜也不会太酸，味道也不错。还有咖喱鱼丸、双皮奶等经典小吃可供选择。
