市场调查是任何行业都需要进行的第一步，关于市场查询一般能够分为职业剖析和自我剖析。
职业分析，要对奶茶职业自身具备必定的了解，不要看到他人做就想要做，因为成功并不必定能够复制，对职业市场进行查询是开奶茶店的第一步，对当地人群口味，消费水平，对奶茶的需求，人群年龄等等都要进行根本的查询。
自我剖析，知己知彼，方可攻无不克！但现实做到的人并不多，开奶茶店尽管远比打工好不少，但这并不阐明这是一件比打工还简单的工作，特别是辛苦的程度，彻底不亚于打工。
首先要先剖析一下个人的运营管理能力，性情心态等等，判别自己是否合适当奶茶店老板以及合适怎么样的运营形式。
其次是评估自己的环境，比如家人的支撑程度，经济承受能力，危险承受能力，身体状况。
职业战略定位，也便是考虑你的奶茶店今后的发展方向，许多人都爱做一些不切实际的愿望，在确认将来的发展方向的时分要根据自己具体的状况，能够比根本发展稍微高一点。
开店根本条件准备
新手怎么开好一家奶茶店，奶茶店开店流程！
各种奶茶的技术把握了吗？
奶茶店设备收购有相应的途径了吗？
奶茶原材料有相应的收购途径了吗？
奶茶店收购途径稳定性怎么？
是挑选品牌加盟还是自主运营？
店面的挑选对开奶茶店起到至关的重要，店面方位的优秀决议客源的多少。考虑到奶茶深受年轻一族的欢迎，小编建议奶茶店最好开在人流量较大，年轻人出没较多的区域，如：商业步行街、高校周边、美食街、文娱广场、旅游胜地以及商业区等等是一个不错的挑选。
店面装饰
紧随市场潮流的装饰是必不可少，装饰风格能够根据您在开店时的定位进行相应的规划，一般来说初度创业的小伙伴都不会有太多充裕的资金，因而初度装饰应该倾向舒服、卫生、简洁、大方的装饰风格。
装饰的时分要注意吧台的流水规划，要根据设备以及操作流程需求进行规划，保证吧台有足够的空间进行饮品的调配，同时还需求考虑运用设备的顺手度。还有的是水电的布局，要保证水电的供应阀值足够运营运用。
