一、市场环境
1、消费潮流
消费潮流支配了火爆状态。一是现阶段火爆水平，二是未来火爆程度。现在火并不意味着以后火，现如今不火也并不象征一直不火，要从长远角度考虑。好的项目不要做冷门，避免单打独斗，饮品构造单一易于造成审美疲劳，生命周期短。卡旺卡紧跟时代潮流，不断研发新品种，用心泡制惊喜爆品，满足各种消费者的需求。
全方位就对了，奶茶门店经营没生意，最重要的就是不接地气！接地气，通俗的说，这个品牌项目与主流消费者的口味、消费、审美相符合。遵照广州人爱吃甜、湖南人爱香辣，等等方面考虑。让奶茶店发挥最大性价比，90后广泛喜欢新潮时尚，白领讲究层次，老板注重排场等等。
为此，在做好决定之前，市场调查是肯定要做的！简单地说：在你要开奶茶店的位置，把这个区域最火的前20家茶饮顺次品尝一遍，你自然就就会了解接地气了。卡旺卡品牌专业运营团队通过分析不同地段的消费状况，让奶茶店经营更顺利。
3、有特色
人要有个性，饮品也要有特色！走在大街上，放眼望去一片：双眼皮、高鼻梁、尖下颌，除了迷茫还是迷茫。开茶饮店也是一样的，消费者每日都在变化，怎么能更好地吸引消费者？当然是饮品特色！奶茶店没有经营特色，在没有消费者对品牌的忠诚度，还没有推广宣传，就会很被动。
卡旺卡品牌以自主研发的技术，采用独特的配方，传承台湾本土精湛制作工艺，萃取茶叶文化精髓，杯杯现做，致力于打造独特的茶饮品牌。
1、对公司实力和品牌拓展评估
看品牌历史，做了几年了？有多少加盟店？看公司状况，看经营模式，看管理结构，这是团队综合能力的体现。越成熟的公司品牌，制度越全面，经营也更顺利。创业者选择一家知名度、美誉度都高的优秀企业合作，是创业成功的前提。
2、实地考察加盟店
一个品牌项目怎么样，它的真是经营状态是没有办法掺假的。所以，创业者需要实地考察，深入了解品牌店面的经营状况。对于饮品，创业者在了解过程中，应该重点查看他们是不是有独立的质量监控与日常管理部门，是不是有专职巡店制度，以及健全的食品安全管理体系等等。
3、看加盟政策完善状况
茶饮加盟应提供全面的政策扶持、位置的选择、人员配备与征召、市场定位、前期培训、开店准备等从头至尾提提供帮助，卡旺卡品牌使用“整店输出”的运营模式，让每一个创业者都能成为一名成功地的茶饮店经营者，长期合作，共同发展。
三、结合自身情况
自身资金状况、兴趣与能力所在。
除了上述两个外部体察环节，回归到创业者自己本身，更需考虑的是自我兴趣及能力。干茶饮除了要有资金实力，兴趣也很重要。有了创业兴趣，再谈能力，选择一个适合自己经营的奶茶品牌项目，仅有三分钟热度是不行的。
