进入2019,展望前路,中国茶饮行业面临的更是机遇和挑战,更是需要顺应时代的变化,呈现出新的发展趋势和方向。
关键词:抱团取暖
2017--2018茶饮行业持续升温,同质化的发展问题凸显,尤其是在茶饮产品方面,市场将会加速洗牌。
在产品上供应链的整合能力更是核心竞争力,只有供应链解决,才能实现大规模的扩张。
麦当劳之父雷·克洛克指出不但要尊重加盟商,更要尊重供应商。
他还说过:只有一个方法可以培养供应商对公司的忠诚度,那就是保证这些人可以赚钱。抱着“抱团取暖,有钱大家赚”的理念,共同培育市场,维护品牌。
关键词:健康
2019年的新茶饮,应该更是注重产品主义,通过多维度展现品牌价值,更表现出健康,良性的发展趋势!
就像微信之父张小龙在2019公开演讲中提到的好产品十大维度:
好产品富有创意是一个创新的东西;好产品是有用的;好产品是美的;好产品更是容易使用的;好产品是很含蓄不招摇的;好产品是诚实的;好的产品经久不衰不会随着时间而过时;好产品不会放过任何细节;好产品更是环保不浪费任何资源的;好的产品尽可能少的设计或者说少即是多。
茶饮品更是遵循这十大维度,好的茶饮品更是设计出来的!
关键词:集合
近几年,我国零售终端竞争日益加剧,品牌集合店已成为一股强大的新生力量。集合店的终极形态也许不是出售商品本身,而是提供一种优质的购物体验,传达一种与品牌主张相契合的生活理念,兜售一种未来的生活形态。
2019年,在跨界融合,突破固有思维,依靠新技术,创新形式等发展思维的影响下,新茶饮行业将会以更快的频率不断自我革新,适应新历史时期的发展。