初辣酸辣粉的开店技巧？如何获取总部的资料？

      由于人们思想观念的改变，很多上班族都已经厌倦了千篇一律的生活，纷纷加入到开店的行列中，初辣酸辣粉是不错的选择。酸辣粉是一种酸粉产品，甚至是特色食品行业中非常知名的品牌项目，它以酸粉等产品为主，产品味道便宜，深受广大消费者喜爱。初辣酸辣粉品牌总部同时不断更新产品，在保证更多消费者吃得更开心的同时，各门店的生意也十分红火。初辣酸辣粉品牌总部实力雄厚，发展到现在拥有非常完善的体系，保证店能正常运作，如今全国各地已有不少店铺，投资商们快快开业吧。
 

初辣酸辣粉的酸——柔和饱满

目前市场上绝大多数的酸辣粉都是用醋调配出来酸味的。而传奇酸辣粉的酸，除了采用高品质的食醋来调味之外，还会加入一种90%的人都会忽略，也不明白其中道理的“酸”——乳酸，来进行整体酸味的调和和把控。因为单纯依靠醋的酸味，口感会比较尖锐，不够柔和，另外酸味的层次也单一，不够醇厚、饱满。

       在生产制造上：原材料质量控制、配方标准化、工艺流程化。运营模式：主打产品特色鲜明，辅以优质产品口味，服务细节周到的个性。企业的经营理念是：人的专业化，管理科学化，经营品牌化。正因为如此的指导思想，我们所做的努力，就有了明确和集中的方向：就是把食林外传·初辣酸辣粉打造成中国特色的酸辣粉小吃品牌，为新时代背景下的酸辣粉质量经营树立典范！

       酸辣粉起源于巴蜀，由当地小吃，逐渐走向全国，在其发展道路上，经历了不断的发展，从原料、配料、香味、制作工艺、消费方式等方面都呈现出多样化的发展趋势。初辣酸辣粉，在传统酸辣粉的经营与制作中，进行了比更合理、更广泛的改良、创新与升华，