针对无肉不欢的我而言，没什么苦恼是一块肉难以解决的，一块不足就二块。

今年 ，真的是真的很难，但是早已那麼难了，就对自身的人体好一点吧。

能够 节衣，不可以缩食；可以不逛街，不可以凑合一日三餐。

很贴心的，梁味家又出新菜品——白切牛肉!

看起来是否很好吃，轻轻告诉你，吃起來确实很好吃。

【食物提前准备】牛肉、葱蒜、生抽酱油、花生仁

【制做流程】

1、选择牛腱子肉，放到冷水里泡一下。水中天赋加点米酒，泡流血沫，换小水泡。

2、找一个石锅，里边放上冷水，添加4片生姜片，两根葱段。

3、把泡好清理整洁的牛肉切割成几个，放进锅中。火灾烧开，转小火慢炖一个三十分钟。

便是冷水煮就好了，不必加别的物品

4、由于水焯的時间好长时间，半途能够 把蘸料准备好。

蘸料秘方：蒜泥、葱段、香莱、花生仁碎、熟芝麻、生抽酱油、米醋。再倒进一点水焯牛肉后的料汁，搅拌均匀。

美味可口

5、熄火，取下牛肉。放到菜板上切。

牛肉选的好，味儿才更美味可口

6、最终切成片，装盘，上菜。切的情况下要沿着筋切。菜盘空余处放上刚刚调准的蘸料。

制作过程超级简单，非常放心。无需蒸，无需炒，原生态的水焯白切牛肉，吃过一次就从此忘不掉！

大家把牛肉端上菜后，出去了一会（大约8分钟的模样），回家的情况下就被告之，一盘牛肉三分之二早已被4岁闺女弄死了。

我那个担忧哟，怕她容易上火，怕她肚子疼。她还很无私的说一句我能给父母留一片的。

母亲哪个心理状态，真的是说不出来的无可奈何哦。

牛肉有话说：

1、用石锅煮，味儿更有味儿。

2、時间要久，煮透了，肉很软，沒有牙的老年人也能吃，我们家闺女才4岁也能吃。

3、蘸料能够 随意配搭，不喜欢葱姜蒜的，立即放点醋和生抽酱油还可以。

4、煮过牛肉的滋补汤不必扔掉，放点东瓜，立即能够 做冬瓜汤，味儿也是十分美味，还不消耗。

牛肉具备安中养血，养脾胃，补虚健中，强筋壮骨，去水肿，去除湿气的功效。

牛肉含有的营养元素，服用后能具有补血补气，增强抵抗力，提高免疫力的作用。（节选自互联网）

全部的食材，适当的吃全是一切正常的。关键還是要把控住这一量，已过便是身心健康变成了伤害。

非常是冬季的情况下，牛肉炖萝卜、卤菜牛肉全是非常好的一道菜，也很好吃。

家里有田螺先生，我一辈子是有那般福气了。

忽然想到一首很火的歌：吃胖了你也就别跑了，想跑也没有人要了；吃胖了你也就别跑了，想跑也跑不了了。

哎，是否我们家的田螺先生也是怀着那么个心理状态，每日碾磨这种美味的帮我吃。一不小心就真相了！

嗯~今日的菜肴详细介绍就到这儿，喜爱的盆友请关心@梁味，我们一起共享特色美食、美味可口！

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