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美蔚餐饮创业内参
90、00后佛系养生指南之养生蒸粥篇
更新时间:2019-03-16 15:18:13编辑:美蔚小H来源:阅读量:87
对于逐渐“老去”的90、00后们,大家有了一种危机感:

 
于是大家开始养生:喝啤酒的时候也会加枸杞了,可乐里开始加党参了,蹦迪的时候穿上了秋裤,熬完夜也知道敷个面膜了。

甚至很多商家也在其中发现商机,推出各种保健产品:

 

而真正的养生不是亡羊补牢,而是未雨绸缪,从生活习惯开始,在享受生活跟健康养生之间把握好尺度,不要把自己为数不多的青春都给了挥霍。
今天这里给大家推荐的养生妙招是蒸粥养生法。
1、粥油最营养
每次熬好粥之后上面浮着一层黏稠物质,这便是粥油。粥中很大一部分营养都在周游之中,本草纲目中记载:米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋阴之功,胜于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。肠胃不佳者可养胃;年老者可补肾养精。
2、喝粥养胃
胃病是90后们的一大病症,病发率达到80%,也就是说几乎所有90后的肠胃或多或少都有问题,尤其是小米、玉米、南瓜等粥制品更是养胃。
除此之外,还有提高免疫力等优势,就不一一列举。

上文提到的蒸粥更是粥中极品,蒸汽粥把每一份粥单独分开,一锅可以做几十上百种产品,很多粥店一个蒸车,里面陈列数百小罐,每个罐种的产品不一,在营养上更是如此,每个小罐是通过蒸汽360度无死角加热,受热均匀,口感更佳。

 
在家如果想喝多种口味的粥也可以尝试蒸粥,在蒸锅中放入多个小罐,罐中按照比例放入水、米等食材,蒸制1-2个小时。这里献给注重养生的90后们一副药方:

1.若要皮肤好,粥里放红枣

2.若要不失眠,粥里添白莲

3.腰酸肾气虚,煮粥放板栗

4.心虚气不足,粥加桂圆肉

5.头昏多汗症,粥里加薏仁

6.润肺又止咳,粥里加百合

7.消暑解热毒,常饮绿豆粥

8.乌发又补肾,粥加核桃仁

9.若要降血压,煮粥加荷叶

10.健脾助消化,煮粥添山楂

11.梦多又健忘,粥里加蛋黄

 
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