人生的低谷是这家饿魔小食堂拯救了我-美蔚加盟网

人生的低谷是这家饿魔小食堂拯救了我

更新时间：2019-02-27 11:46:40编辑：梁来源：阅读量：1166

　　我在自己小区附近的公园有一间门店，位置也还不错，二楼，各种设施都比较齐全，旁边的那些店都是做餐饮生意的，压力有点大!附近有一所学校和几座办公楼，每天都会有不少人都到这里来吃饭，想到这里心里宽慰点，大家都知道，做餐饮的怎么一个累字了得!说句实话，当小老板，什么事情都是亲力亲为，确实累并快乐着!但至少让家人的日子过好了些。

　　穷困潦倒。用这个形容当时的我一点都不为过。最开始和众多创业者一样，想创业，资金少，没经验是最大的问题。前前后后创业了几次，均以失败告终。当时下了狠心，就回到厂里上班，上了一年多，实在不想一辈子就这样傻干。于是又找到老朋友谈谈创业的事情，但是结果并不是想的那样。因为出生农村，父母经济能力有限，朋友也都是上有老下有小的人，都要养家，也不愿合伙再创业了。想起刚毕业那几年几个人一起搞餐饮还是多默契的。那段时间很低迷，我怀疑过自己，是不是一开始就是错的!啥子创业挣钱都是扯淡，最终搞得时间过了，钱没挣到，还没得一样技术可以养家!如果一开始毕业都去学技术，至少现在一个月工资养家是没问题的。那几个月任然坚持在厂里上班，天天加班，累的半死，当然工资还是过得去。2015年冬天，下班看路过一家小碗菜店生意看着不错，进去要了两个菜一个汤和一碗米。那晚，我满脑子都想着小碗菜的好生意和口味。

　　坚定信心。后面接连几个休息日我都要到那些快餐店去转转，发现生意都不错，尤其是小碗菜特别好。总结了一下，经常在外面吃饭的顾客都是上班族，中午时间很紧张，所以快餐很好卖。前提是地段要选好，上班族聚集的地方都是黄金地段，成本也就投的高了，心想万一失败，再想翻身几乎不可能了。前思后想还是找的加盟店，因为大家都知道快餐店加盟省时省力。通过筛选，最后我决定开一家饿魔小食堂，因为小碗菜在办公区域太有市场了。这次心里无比坚定，心想如果这次还是不行，就老实进厂，一辈子就这样了。

　　渐入佳境。一个月我的饿魔小食堂店开起来了，这个位置还行，加上上百种丰富的菜品和优美的口味生意倒也红火。另外店内还有多种产品，比如小吃、面食、饮品等，消费者想怎么吃就怎么吃，经营起来非常轻松，都是流程化的东西，菜品都是消费者自选自拿，我们只负责收钱和补充菜品就够了。这也许是我的优势，开店不到半年就回本。那时候确实很幸苦，一个人忙不过来，父母和家里的亲戚都来帮忙。付出换来了回报，随后自己在城里也买了套房子，生意起来了，当然父母也着急婚姻大事，30出头不急也得急了。16年和老家介绍的妹纸结婚，家里人对媳妇很满意，主要是人勤快懂事。婚后一起打理生意，去年宝宝出生，这算是人生圆满吧。

　　有时候真的是这样，做生意没得非做不可的决心很难坚持，平平淡淡也是过，红红火火也是过，或许我就是那类不甘于平凡的人吧，所以也鼓励下像我这类苦于创业的人，希望都能有所收获!