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美蔚餐饮创业内参
黄焖鸡米饭店为什么做外卖可以建微信群?
更新时间:2020-03-13 11:20:59编辑:小强来源:阅读量:531
经验欠缺的创业者于黄焖鸡米饭店创业总会遇到很多问题,客流减少、物料库存、房租、甚至人工等,令店铺经营处于窘境。
 
从大体上看,大部分的问题,总归于零售状况不乐观而引发。今,笔者以黄焖鸡米饭店经营技巧“微信群”为例,分享黄焖鸡米饭店提高销量的方法,愿助创业者一臂之力。
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1.思路
微信群经营策略顾名思义是微信群营销,以区域消费者为目标,通过平台进行营销的零售模式。解析为:将区域消费者统一拉入微信群进行营销。此模式非常适合零售,有助于增加消费者的粘性,以达到长期稳定的客流。
 
2.方式
邀约:当消费者进店消费时,可邀请其加入【黄焖鸡米饭消费外卖群】,并赠送一个杯型,即为消费者免费提升杯型。
 
福利:每天固定时间约晚上8点左右于微信群发红包,以提高产品与店铺的存在感,笔者相信没有人会拒绝红包的邀请。
 
微信红包(金额自拟)
一定时间后,消费者会按时等待红包,消费者的粘性即可产生。需注意,切勿于微信群推送大量产品广告,商业信息太浓会增加被屏蔽的可能性。若被屏蔽,即会丧失微信群营销的价值与意义。
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制定优惠产品,于发红包时,一并发送。内容为:明日优惠饮品,买一赠一,并提供免费外卖服务。点到为止,无需多言,消费者会形成广告习惯。通过广告习惯的影响,诱导消费习惯,即可达到提高零售的营销目的。
 
当消费习惯养成后,客流将会以稳定态势发展,从而对产出进行预估,降低耗损,以达到物料库存与人工成本的优化,提高店铺效益。
 
以此而观,“微信群”营销不失为提高黄焖鸡米饭店经营效益的可取方式之一。

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