上海市少权餐饮业管理方法公司——中国香港直至五六十年代,仍时兴喝贝德现磨咖啡,近七十年代港优秀人才开始愛到了奶茶店,用茶渍添加鮮奶調制。但最开始的奶茶店味儿广泛較苦澀,缘故是用洪水壺煮茶,要好长时间才沖完壹壺 ,不断地煲著,结果煲到過了火,沖出來的茶当然苦澀。 後在1982年,壹位自十多歲就在茶肆打工赚钱的陳老先生找來打鐵師傅,制作體積較小的茶壺,取名字“手壺”,並用制棉襖的毛布,自做隔茶梗的茶袋,煲茶時間要操纵最好,过短去不掉草青味,长时间則過火苦澀,喝了會胃里不適。當年小小牌檔,每天總吸引住很多人光顧,看見他將茶用袋沖來沖去,見茶袋咖色,以為是絲襪,就大喊‘來壹杯絲襪奶茶店’”,以其排擋開在弄堂口,大伙儿就叫這家店為“弄堂口絲襪奶茶店”。 陳老先生後人於九十年代就來內地經商,見內城市場奶茶店皆為茶葉泡茶加奶茶粉調制,久食對人体有諸多壞處,决定將父亲所傳的絲襪奶茶店导入內地,堅持手工制作拉茶,2小時後即不食舍棄,並取其港名“弄堂口”諧音
加盟大城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店面总面积 | 40㎡ | 40㎡ | 40㎡ | |
乐口堂加盟基本花费 | 装修费用 | 2.4万元(600元/㎡*40㎡) | 两万元(五百元/㎡*40㎡) | 1.六万元(400元/㎡*40㎡) |
运营机器设备费 | 4万元 | 3.八万元 | 3.五万元 | |
第一批拿货费/原材料费 | 4万元 | 3.五万元 | 三万元 | |
宣传广告及开张费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 11万余元 | 9.八万元 | 8.五万元 | |
乐口堂加盟成本 | 门店房租 | 5400元/月(4.五元/天/㎡) | 4800元/月(4元/天/㎡) | 4200元/月(3.五元/天/㎡) |
工作人员薪水 | 1.六万元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.两万元/月(3000元/月/人*4人) | |
水电工程附加费 | 900元 | 800元 | 700元 | |
流动性/贮备资产 | 6.42万余元 | 5.64万元 | 4.86万余元 | |
小计 | 2.23万余元 | 1.96万余元 | 1.69万余元 | |
乐口堂加盟成本费 | 项目投资累计 | 13.23万余元 | 11.76万余元 | 10.19万余元 |
备注名称:1、周转资金的优化算法为(工作人员薪水/月 租金/月)*3个月,四舍五入取整数,而且不记入成本费开支。2、之上项目投资花费为预计,将会会与具体情况有一定的区别,仅作参考。 |
加盟六步法
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